Pagatavotu tītaru šķēlēs plāna un ķiploku ar ingvera un sojas mērci, lai padarītu šo tītara pūka . Ja jums nav dehidratora, jūs varat novietot uz plauktiem cepšanas loksnēs un izmantot cepeškrāsns zemāko temperatūras iestatījumu. Marinēšanas laika plānošana.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase sojas mērces (var lietot vieglo sojas mērci)
- 4 ēdamkarotes cukura
- 2 tējkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
- 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 ēdamkarote šķidru dūmu
- 2 mārciņas vārītas tītara, šķēlēs papīra plānas (tītara augšstilbiem ir krūtis ir vislabāk)
Kā to izdarīt
Sajauciet sojas mērci , cukuru, ingveru , ķiploku un šķidru dūmu bļodā. Dārzeņu šķēles iemērkt marinādē . Novietojiet tuvu gaļu kārtās bļodā vai traukā. Pārlejiet atlikušo marinādes mērci pār gaļu. Pārklājiet cieši un ļaujiet marinēt ledusskapī 6 līdz 12 stundas. Dažkārt pagrieziet gaļas slāņus.
Novietojiet dehidratatorā, līdz tā ir sausa. Kamēr gaļa tiek žāvēta, noņemiet lieko eļļu ar papīra dvieli.
Recepšu avots: dehidrēts un delicious ar Ron Popeil un John May
Pārpublicēts ar atļauju.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 277 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 96 mg |
| Nātrijs | 2,250 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 30 g |