Ja kāds sarakstījis visu laiku vislielāko kūku / saltinājumu kombināciju, šis burkānu kūka, kas papildināta ar krējuma siera glazūru, ir augšpusē. Šajā burkānu kūka recepte ir arī ananāsi, pekanrieksti un valrieksti, kas visi padara to mitru, kraukšķīgu labumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universālas milti
- 1 tējkarote sāls
- 2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 tējkarote cepamā soda
- 2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes ingvera
- 2 tases cukura
- 1 1/4 glāzes augu eļļu
- 4 lielas olas
- 1/4 tase sviesta (izkausēta)
- 2 tases burkāni (sarīvēti)
- 1 can / 8 unces sasmalcināts ananāss (nosusināts)
- 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- Frosting:
- 1/2 tase salda sviesta (mīkstināta)
- 8 unces krējuma siers (mīkstināts)
- 1 ēdamkarote piena
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 mārciņa
- pūdercukurs
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem F.
2. Divas minūtes vai divas reizes samaisiet miltus, sāli, cepamo pulveri, cepamo sāli, kanēli un ingveru maisīšanas traukā; rezervē, līdz tas ir vajadzīgs.
3. Citā maisīšanas traukā apvienojiet cukuru, eļļu un olas. Atslaucīt līdz pilnīgai kombinācijai. Vāra skābētā sviestā. Izmantojiet lāpstiņu, lai maisa burkānus, ananāsus un riekstus. Miltu maisījumu maisīt divos papildinājumos.
4. Ielieciet mīklu viegli sasmērētai 13 x 9 cepšanas traukā.
5. Cep apmēram 40 minūtes vai līdz augšēja atsperes aizmugurē nedaudz, ja maigi pieskaras ar pirkstu. Noņemiet un ļaujiet pilnīgi atdzist pirms saltināšanas.
6. Lai padarītu glazūru: Izmantojiet elektrisko maisītāju, lai sviestu, krējuma sieru , pienu un vaniļas sajauktu līdz vieglai un pūkainai. Pulvera cukuru pakāpeniski pārspējot, lai veidotu vienmērīgu matējumu. Vienmērīgi sadaliet atdzesētu kūku.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 712 |
| Kopējais tauku saturs | 51 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 25 g |
| Holesterīns | 125 mg |
| Nātrijs | 411 mg |
| Ogļhidrāti | 58 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 9 g |