Dažādu receptes, izmantojot svaigu, saldētu vai konservētu zaļie zirņi
Angļu zirņi ir pazīstami arī kā zaļie, čaulas vai dārza zirņi. Viņu pīķu mēneši ir pavasara un vasaras beigās / agrā rudenī, kad savās pākstīs tiek pārdoti svaigi angļu zirņi - pirms ēdiena gatavošanas viņiem vajadzēs aplaist tos, jo pāksti ir ļoti šķiedrveidīgi un nav ēdami. Vislabāk ir lietot zirņus tieši pēc tam, kad jūs atvedat tos mājās, lai patiešām izbaudītu garšu, bet pēc vajadzības varat uzglabāt ledusskapī dažas dienas.
Varat arī iegādāties zirņus, kas ir saldēti vai konservēti, šajā gadījumā tie tiek izlobīti.
Zaļās zirņu salāti ar viegli krēmveida mērci
Šīs zaļās zirņu salāti ir tikpat diezgan, kā tas ir aromātisks, ar spilgti zaļajiem zirnīšiem, sasmalcinātu burkānu, papriku, sarkano sīpolu un seleriju. Pasniedziet šo salāti kopā ar kādu no vasaras ēdieniem vai pagatavojumiem, vai arī ņemiet to uz podiņu vai pikniku. Padariet to dažas stundas iepriekš un rūpīgi atdziest, lai iegūtu labāko garšu.
Šajā sautējumā ietilpst petites zirņi, sasmalcinātas cieti vārītas olas, siers un pimenta. Pārsteidziet savu ģimeni ar šo neparedzēto vērpjot uz cepeškrāsnī ceptu sautējumu.
Dabīgais saldums un skaista angļu zirņu krāsa padara tos par lielisku kandidātu pesto. Šo pesto ir viegli pagatavot un gardu makaronu mērci, kas noteikti ir lūdzu.
Šī vienkāršā recepte krēmveida zirņiem attēlo sīpolus un saldētus zirņus, kas sajaukti garšvielās baltā mērcē.
Pasniedziet šo mīlošā sānu ēdienu kopā ar grilētu steiku.
Kartupeļus apvieno ar zirņiem, smagiem krēmiem un pienu kopā ar macei vai muskatriekstiem un citiem garšvielām, lai izveidotu bagātu un atbilstošu ēdienu.
Nomainiet savu kartupeļu salātus nākamajam bārbekjū. Svaigas vai saldētas zaļie zirnīši pievieno šo delicious ēdienu aromātu un krāsu.
Krējuma zirņi ar olām
Zirņus apvieno ar krēmveida mērci un cepām olām. Pasniedziet uz grauzdiņiem, angļu smalkmaizītēm vai cepumiem.
Tas ir ātrs un viegls ēdiens, ko var pagatavot ar saldētiem zirņiem, konservētām zupām un ūdens kastaņiem.
Šis viegli, garšīgi garneļu salāti tiek gatavoti ar rīsiem, zirņiem, seleriju un vārītu garneļu garšīgu majonēzes mērci. Lielisks ēdiens karstā vasaras naktī.