Šos garšīgos burgers ir pildīti ar šķēlītēm sautētas sēnes, un tad tās tiek pārlocītas vai grilētas līdz pilnībai.
Ja jūs meklējat Bürger recepte ar nedaudz kaut ko citu, šī Bürger recepte ir lieliska izvēle.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas liellopu gaļa (liesa zeme)
- 1/4 glāze sīpola (smalki sagriezta)
- 2 vidējas olas (nedaudz uzpūsts)
- 3/4 glāzes maizes drupatas (mīksta)
- 1/4 tases kečups
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 8 unces sēnes (šķēlēs)
- 6 šķēles siera (Čedaras, mozzarella vai amerikāņu)
- 6 lieli bulciņas (split, grauzdēta)
Kā to izdarīt
- Lielā traukā apvienojiet zemes liellopu, sīpolu, olas, rīvmaizi, kečupu, sāli un piparus.
- Veidojiet liellopu gaļas maisījumu divpadsmit plānās (apmēram 1/4 collu biezās) pīrāgus.
- Ceptuvē, izkausē sviestu un sautē sēnes līdz tikai maigam.
- Sēnes novietojiet uz 6 pīrādziņiem.
- Augšā ar atlikušajām pīrāgiem un plombas malām.
- Biezeni, pannā grilēt vai grilēt burgers, lai jūsu vēlamo doneness.
- Uz augšu katram ar siera šķēli un ļaujiet sieram izkausēt.
- Pasniedziet sagrieztus grauzdētus maizītes ar salātiem un tomātiem, vai pēc jūsu izvēles sagatave un dārzeņus.
Kalpo 6
Jums varētu patīk