Šis siera un piparu pildīts burgers ir garšīgs vai nu vienkāršā, vai arī mērcē. Izmantojiet savus iecienītākos garšvielas, lai tās uzģērbtu pēc jūsu patikas.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas / 900 g graudainās liellopu gaļas
- 3 unces / 85 g krējuma siers
- 2 ēdamkarotes / 30 ml jalapeno (maltas)
- 2 ēdamkarotes / 30 ml sīpola (sarīvēta)
- 1 ēdamkarote / 15 ml garšvielas (steiks vai grieķu valrieksti)
- 1 tējkarote / 5 ml sāls (jūras)
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml melnie pipari
Kā to izdarīt
Apvienotais biezpiena maisījums apvieno zemes liellopu , sīpolu, grieķu garšvielas, sāli un piparus. Veidojiet maisījumu 8 plānās pīrādziņos. Atsevišķā traukā sajauciet jalapeno piparus un krējuma siers . Karote siera maisījumu uz 4 pīrādziņiem. Izņemiet atlikušos pīrāgus un novietojiet tos uz augšu. Noņemiet malas un nospiediet līdz pat 1 1/2 collu. Nosedziet un novietojiet ledusskapī 20 minūtes.
Uzkarsē grilu.
Vieta burger pīrādziņi uz grila un pagatavot uz vidēju siltumu 15 minūtes. Pagriezieties vienu reizi. Kad tiek sasniegti burgeri un iekšējā temperatūra ir 165 grādi, tie ir pabeigti. Izņemiet no karstuma un pasniedziet uz maizēm ar saviem iecienītajiem garšvielām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 646 |
| Kopējais tauku saturs | 40 g |
| Piesātinātie tauki | 16 g |
| Nepiesātināts tauki | 16 g |
| Holesterīns | 223 mg |
| Nātrijs | 846 mg |
| Ogļhidrāti | 2 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 66 g |