Nekas nejauc klasisko šokolādes zemesriekstu sviesta olu jūsu bērna Lieldienu grozā. Izņemot, ja tie ir mājās!
Šī šokolādes zemesriekstu sviestu olu mājās gatavota ar minimālām sastāvdaļām un, protams, ar mīlestību. Tās ir vienkārši izgatavotas, to var viegli pagatavot iepriekš un sasaldēt, un tās ir lielisks prieks, ko var izveidot ar saviem bērniem. Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat uzraudzību, kad šokolādi kausē un iemērc olas, jo šokolāde var nedaudz karsēt.
Mērcei mēs izmantojām rozā, purpursarkanā, zilā un dzeltenā krāsā, tomēr jūtieties brīvi eksperimentēt arī ar citām krāsām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase sālīta sviesta (izkausēta)
- 4 tases cukura pulverī
- 1 krūzīšu krēmveida zemesriekstu sviestu
- 4 Graham krekeri (sasmalcināti)
- 3 tases semisweet šokolādes mikroshēmas
- 1 ēdamkarote
- saīsināšana
- 1 1/2 glāzes baltās šokolādes šķeldas
- Pēc izvēles: pastelis
- pārtikas krāsviela
Kā to izdarīt
- Lielā bļodā apvienojiet izkausēto sviestu, cukura pulveri, zemesriekstu sviestu un Graham krekerus. Jūs varat izmantot rokas maisītāju vai arī jūs varat rūpīgi sajaukt ar lielu karoti. Lai nodrošinātu konsekvenci, izmantojiet rokas maisītāju.
- Uzlieciet zemesriekstu sviestu pildījumu no divām pergamenta papīra loksnēm līdz aptuveni 1/4 collu biezai.
- Uzlieciet zemesriekstu sēklu pildījumu uz cepšanas lapas un ievietojiet saldētavā vienu stundu vai līdz tam laikam.
- Izmantojiet nelielu olu formas sīkfailu griezēju, lai izgrieztu savas olu formas. Varat arī izmantot apļa sīkfailu griezēju un uzmanīgi no apļa augšējās malas veidot olu formu. Uzlieciet olu formas atpakaļ saldētavā, kamēr sagatavojat šokolādes pārklājumu.
- Divkāršā katlā izkausē semisweet šokolādes čipsi ar saīsināšanu, nemitīgi maisot, līdz pilnīgi gluda.
- Noņemiet olas no saldētavas.
- Izmantojot dakšiņu, uzmanīgi iemērciet katru olu pilnībā izkusušajā šokolādes pārklājumā. Izņemiet, izmantojot dakšiņu, un ļaujiet šokolādei pārsniegt zemesriekstu sviestu. Uzmanīgi novietojiet uz vaska papīra loksnes un atkārtojiet ar atlikušajām olām.
- Ļauj tām pilnīgi sacietēt istabas temperatūrā, apmēram 1-2 stundas.
- Izklājiet 3 līdz 4 mazos traukus (atkarībā no tā, cik daudz krāsu vēlaties). Katrai traukai pievienojiet pilienus pārtikas krāsvielu , lai izveidotu pastelpures purpursarkanu, rozā, zilu un dzeltenu krāsu. Jums būs nepieciešami tikai daži katras krāsas pilieni, jo ir mazs šokolādes daudzums un vēlme veidot pasteļtošo krāsu.
- Izkausējiet balto šokolādes šķeldas dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī, maisot pēc ik pēc 30 sekundēm sildīšanas.
- Sadaliet balto šokolādi starp trīs vai četrām bļodiņām. Maisojiet tos, lai pilnībā krāsotu krāsas.
- Dedzināt katru krāsu virs sacietējušām olām. Ļaujiet pilnīgi sacietēt, istabas temperatūrā, un pasniedziet!
- Ja jums ir kāds atlikums, varat tos uzglabāt saldētavā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1184 |
| Kopējais tauku saturs | 68 g |
| Piesātinātie tauki | 31 g |
| Nepiesātināts tauki | 24 g |
| Holesterīns | 51 mg |
| Nātrijs | 291 mg |
| Ogļhidrāti | 135 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 16 g |