Man patīk šokolādes brokastis , un man patīk brokastīs kvinoju , tādēļ šī šokolādes banānu quinoa recepte man ir diezgan laba ideja. Tas ir ieguvis daudz veselīga un zema tauku satura proteīna no quinoa, tāpēc tas ir ideāls veģetāriešiem un vegāniem. Bērniem patiks šokolādes un kļavu sīrups, un vecāki mīlēs veselīgu olbaltumvielu, šķiedrvielu un augļu kombināciju.
Šī recepte ir veģetārietis, vegans , augsts olbaltumvielu saturs, rafinēts bez cukura un bez lipekļa. Ja jūs meklējat pilnībā izlaist cukuru, pārdomājiet kļavu sīrupu par ēdamkaroti vai diviem no iecienītākajiem riekstu sviestājiem. Yum!
Skaties arī: Veģetāriešiem un vegāniem ir pieejamas vairāk augstas proteīna brokastu idejas
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 kafijas kvinoa
- 1 tasi ūdens
- 2/3 glāzes šokolādes sojas piena
- 1 ēdamkarote kakao pulveris
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa (vai cita saldinātāja: mēģiniet
- agaves nektārs vai
- brūna rīsu sīrups )
- 1 banānu, šķēlēs vai biezeni
- Dash jūras vai kosher sāls
Kā to izdarīt
Vispirms apmēram piecas minūtes sildiet kvinoju un ūdeni. Pēc piecām minūtēm pievieno šokolādes sojas pienu, maisot, lai apvienotu, samazinātu siltuma daudzumu līdz vidējai temperatūrai un silda vēl 5-7 minūtes, līdz šķidrums pārsvarā tiek uzsūkts, un kvinoja ir mīksta un pilnībā vārīta. Jums var būt nepieciešams pievienot mazliet vairāk šķidruma pēc vajadzības.
Kad kvinoja ir pilnībā pagatavota, noņemiet pannu no karstuma un maisa kakao pulverī, kļavu sīrupā un banānu šķēlītēs.
Ja vēlaties, pievienojiet sīku spilventiņu, lai palīdzētu izcelt visus aromātus.
Izbaudi!
Receptes piezīmes:
- Šī recepte būtu arī garšīga ar dažiem sasmalcinātiem riekstiem, ogām vai pat dažu zemesriekstu sviestu vai citu riekstu sviestu, kas maisa. Papildu garšu pievieno kanēļa vai pilienu vai divu vaniļas ekstraktu vieglā kratī.
- Ņemiet vērā, ka, lai arī šī recepte nesatur rafinētu cukuru, lielākajā daļā sojas miltu ir pievienots cukurs. Ja jūs vēlaties samazināt cukura patēriņu, meklējiet nesaldinātu sojas pienu. Šajā receptē varat izmantot regulāru (nevis šokolādes aromātu) sojas pienu, ja vēlaties, un vienkārši pievienojiet papildu tējkaroti kakao pulvera veidā, lai izlīdzinātu šo starpību. Izbaudi!
Uztura informācija par ēdienu:
Kalorijas: 278
Kopējais tauku saturs: 4,0 g, 6%
Piesātinātie tauki: 0,7 g, 4%
Holesterīns: 0 mg, 0%
Nātrijs: 41 mg 2%
Kopējie ogļhidrāti 55,0 g, 18%
Uztura šķiedra: 5,8 g, 23%
Cukuri: 19,5 g,
Olbaltumviela: 8,5 g
3% vitamīns • C vitamīns 14% kalcijs 13% • dzelzs 21%
CalorieCount saka, ka šī recepte ir:
- Zems piesātināto tauku saturs
- Nav holesterīna
- Ļoti maz nātrija
- Augsts mangāna saturs
- Liels magnija saturs
- Ļoti augsts B6 vitamīns
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 219 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 150 mg |
| Ogļhidrāti | 47 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 5 g |