Velna rokasspiediens ir patīkams augļu un tequila maisījums . Tas ir gan puskalds, gan pīrāgs, tomēr tas ir ingvera biezenis, kas šo dzērienu padara tiešām dziedājošu. Šī viena sastāvdaļa pievieno izsmalcinātu saldo un pikantu aspektu, kas dzērienam nodrošina papildu dziļuma dziļumu.
Man ir bijis Devil's Handshake vairākkārt un šķiet, ka tas katru reizi uzlabojas. Aromāts ir vilinošs un intriģējošs, un tas ir vienkārši neparasts, lai sniegtu jauku pārtraukumu no parastās.
Ciktāl notiek olu baltums , es uzskatu, ka tas ir būtiski, lai izveidotu vienmērīgu tekstūru un apvienotu visas garšas. Lai gan, ja jūs esat tieksme, jūs varat izlaist to bez pārāk lielas ietekmes uz dzērienu kopumā.
Biezpiena izgatavošana no svaigas ingvera saknes ir vienkāršs veids, kā pievienot jūsu kokteiļiem saldo pikanto garšu . Viss, kas jums nepieciešams, ir blenderis vai pārtikas pārstrādātājs un pieejamais ledus kubiņu paplātes.
Kas jums būs nepieciešams
- Dzēriens
- 1 1/2 unces
- tequila
- 3/4
- unces
- laima sula
- 1/2
- unces
- vienkāršs sīrups
- 1
- unces
- ananāsu sula
- 1 tējkarote saldo ingveru biezenis * (norādījumi zemāk)
- 1
- olas baltums
- Kaļķu ķīlis garnīrai
- Ginger Puree
- Svaigu ingveru, sagrieztu gabaliņos
- 1 tējkarote cukura (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
Dzert
- Spēcīgi sauss kratīt .
- Pievieno ledus un atkal krata.
- Uzspiežot svaigā ledus augstbola stiklā .
- Garnējiet ar laima ķīli.
Ingversa pūdera pagatavošana
- Sagrieziet gabaliņus svaiga ingvera un apstrādājiet ar pārtikas pārstrādātāju vai blenderī, līdz tas ir gluds. Pēc izvēles pievienojiet tējkaroti cukura .
- Ievietojiet biezeni ledus kubiņa paplātē un iesaldējiet.
- Pēc sasaldēšanas novietojiet kubus maisiņā vai noslēgtā konteinerā saldētavā, līdz tas ir gatavs dzert.
Lai gan ir obligāti, es domāju, ka nepieciešams neliels cukura daudzums, un iesakām to izmantot. Tas akcentē saknes dabisko saldumu un izceļ vairāk no šī cukīnīta ingvera garšas , padarot to tikai mazliet labāku dzērieniem.
Atkarībā no jūsu ledus kubiņa paplātes lieluma vienā vidējā izmēra kubā būs aptuveni 2 ēdamkarotes ingvera biezeņa. Tas nozīmē, ka no viena kuba varat iegūt apmēram 6 Devil's Handshake kokteiļus. Ja jūs vienlaikus mēdziet veikt tikai vienu vai divus dzērienus, izmantojiet paplāti, kurā ir mazāki kubi.
Kad esat gatavs dzert, izvelciet kubu un ļauj tam atkusēt, kamēr savācat pārējās sastāvdaļas. Tas aizņem tikai dažas minūtes, bet vislabāk ir domāt par to.
(Hornitos Tekila recepte)
Cik stipra ir velna rokassarga?
Tekvila ir vienīgais šķidrums velna rokasspiedē, un pārējās sastāvdaļas aizņem daudz dzēriena tilpuma. Tas padara šo kokteiļu patīkami maigu, kad runa ir par alkohola saturu. Ja tas ir izgatavots saskaņā ar iepriekš minēto recepti, šis kokteilis ir labs ap 11% ABV (22 pierādījumi) .
Par Hornitos Plata Tekila
Hornitos Plata ir sudraba tequila zīmola portfelī. Tā ir tīra tequila, kas ir kristāldzidra, un tai piemīt ziedu un zemes garšas piezīmes. To nevar uzskatīt par vislabāko tequila , bet tā ir laba izvēle, ja runa ir par aromātiskiem kokteiļiem, piemēram, Velna "Handshake".
Hornitos ražo Sauza Tekila Jaliskos, Meksikā, tieši ārpus Tekila pilsētas. Tās ražo arī reposado, añejo, melno mucu (añejo gatavo dziļo kausētu mucu) un divas aromatizētas tekilas, Spiced Medoney un Lime Shot.
- 100% Blue Weber Agave tequila
- Izgatavota Sauza Tequila importēšanas kompānijā Casa Sauza Jalisco, Meksikā
- Importē Beam Suntory
- 40% alkohola pēc tilpuma (80 pierādījumi)
- Retails apmēram $ 24 / 750ml pudele
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 231 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 418 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 28 g |