Šīs nakts brokastis (vai vēlās brokastis) sautējums ir pilns ar aromātu, ar olām, maizi, desu, sieru un garšvielām. Tas ir ideāls olu sautējumiem recepte brīvdienām vai nedēļas nogales rīta maltītei.
Viena lieta, kas padara šo kastroli un citus līdzīgus ēdienus, kas ir tik ideāli piemēroti aizņemtiem brīvdienām vai svētku rītam, ir tas, ka tie ir gatavoti naktī. Viss, kas jums jādara no rīta, ir noņemt to no ledusskapja, ļaujiet tam nedaudz sasildīties, un tad to ielej uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Pasniedziet to kopā ar svaigām kubiņām vai sagrieztajām melonēm vai vīnogām vai sildītu augļu kompotu maisījumu . Sasmalcināti tomāti iet labi ar olu ēdienus, kā arī.
Trauks ir arī diezgan daudzpusīgs. Jūtieties brīvi nomainīt beztaras desu ar tītara desu vai sagrieztiem desu savienojumiem vai aizstāt desu ar vārītu un sabiezētu bekonu vai kubiņos šķiņķi. Vai arī nomainiet sagrieztu maizi ar četrstūrveida vai rupji sabrieztiem sviestajiem cepumiem.
Arī cepts tvaicēts sparģelis vai brokoļu ziedu pušķis arī būtu jauks kāpostu, īpaši, ja jūs gatavojat pusdienas vai pusdienas. Vai sautējiet 4 līdz 6 unces sagrieztu sēņu nedaudz sviesta un pievienojiet to olu maisījumam.
Ja jums patiks Tex-Mex flavors, pievienojiet 4 unces vieglu sasmalcinātu zaļo čili papriku vai 1/2 tase smalki sagrieztu papriku, kā arī 1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu. Češtara vietā izmantojiet meksikāņu sieru vai piparu dzēriena sieru, kā arī pievienojiet dažus tējkarotes čili pulvera vai taco garšvielu . Šī kombinācija ir lieliski pasniegta ar svaigu vai iepirktu tomātu salsu.
Kas jums būs nepieciešams
- 7 šķēles
- balta maize (noņem ķiplokus vai izmanto itāļu maizi)
- 1 ēdamkarote sviesta, mīksta
- 1 mārciņa
- malta desa
- 4 glāzes sasmalcinātu Čedaras sieru
- 6 lielas olas
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote sauss sinepes
- 2 tases
- pusi un pusi (vai pienu )
Kā to izdarīt
- Viegli sviestējiet katru maizes šķēli un pēc tam sagrieziet šķēles uz pusēm. Sakārtojiet maizes šķēles 9 līdz 13 collu cepšanas pannā.
- Lielā pankūka vai saute pannā brūni desas. Lai izjauktu, izmantojiet lāpstiņu vai karoti. Drenāžas ar papīra dvieļiem. Apkaisiet desu pa maizi. Virsiet desu ar sasmalcinātu sieru.
- Maisīšanas traukā kopā ar olām, sāli, sauss sinepēm un pienu nosusiniet līdz labi sajauc. Pārlejiet olu maisījumu pa maizi, desu un sieru. Pārklājiet pannu ar foliju un atdzesējiet nakti.
- Izņemiet kastroli no ledusskapja un ļaujiet tai uzturēties istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
- Noņemiet foliju no pannas un cepiet sautējumu 45 minūtes vai līdz tā ir burbuļaini ap malām un viegli uzpampāta uz augšu. Tas var aizņemt nedaudz ilgāku laiku, ja tas vēl ir diezgan auksts. Saldējuma nazim, kas ievietots centrā, vajadzētu iztīrīt, kad tas ir izdarīts.
- Izņemiet brokastu kastroli pie plaukta un ļaujiet tai palikt 15 līdz 20 minūtes pirms pasniegšanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 769 |
| Kopējais tauku saturs | 62 g |
| Piesātinātie tauki | 33 g |
| Nepiesātināts tauki | 20 g |
| Holesterīns | 288 mg |
| Nātrijs | 1,263 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 40 g |