Šajā garšīgajā garneļu ieliek smalkā ķiploku un sviestu, kas lieliski izturēts ar pētersīļiem un citronu sulu. Šis ēdiens ir gatavs un pagatavots zem 25 minūtēm!
Pasniedziet garneļu ar vienkāršiem vārītiem rīsu vai eņģeļu matu makaroniem. Pievienojiet sānu salāti vai tvaicēti dārzeņi. Tvaicēti brokoļi, sviestu zirņu pākšaugi , zaļās pupiņas vai spināti ir labas izvēles iespējas.
Saistīti Receptes
Pikantā vistas gaļa un garneles ar rīsiem
Garneļu ķērpji ar ķiploku
Kas jums būs nepieciešams
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 1 1/2 līdz 2 mārciņas
- īpaši liela, lai iegūtu papildu jumbo garneļu
- 4 līdz 6 vidējas ķiploka daiviņas, sasmalcinātas un maltas
- 1/3 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 2 līdz 3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
- Sāls, pēc garšas
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet garneles. Lai pagarinātu, vadīt mazu, asu nazi pa muguras garneļu. Izvelciet tumšo vēnu vai izskalojiet to ar nazes galu. Atkārtojiet ar atlikušo garnelīti.
- Noslaukiet garneļu aukstā tekošā ūdenī un novietojiet tos uz papīra dvieļiem. Pat ar papīra dvieļiem, lai nožūtu.
- Lielā vāciņā sakarsējiet sviests vidējā siltumā, līdz sviests pārtrauc putu darbību, apmēram 45 sekundes.
- Pievienojiet garneļu un ķiplokus un sautējiet par vidēju siltumu, bieži pagriežot, līdz garneles kļūst tikai rozā vai apmēram 5 minūtes.
- Pēc garšas pievienojiet svaigas sasmalcinātas pētersīļus, citronu sulu un sāli; labi samaisa.
- Noņemiet pannu no karstuma un nekavējoties pasniedziet ar karstu vārītu makaronu vai rīsiem un / vai salātiem.
Kalpo 4
Padomi un variācijas
- Ar vīnu : noņemiet vārītu garneļu ar šķiņķi. Pievienojiet citronu sulu un sāli kopā ar apmēram 3 līdz 4 ēdamkaroti sausa vermuta vai baltvīna, lai uzkopsiet un vāriet aptuveni 20 līdz 30 sekundes, lai samazinātu. Pievienojiet pētersīļus un pasniedziet kopā ar garnelēm.
Skatīt arī: 20 lieliski garšvielu garneļu receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 426 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 443 mg |
| Nātrijs | 1,139 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 49 g |