Zaļie zaļumi

Šo viegli cepto zivju papildina ar sasmalcinātu kukurūzas pārslu. Pirms cepšanas pievienoju sasmalcinātas pētersīļus kukurūzas pārslām un tos ar dažiem sviestam miskot. Tas ir vienkārši, garšīgs veids, kā sagatavot zivis.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 lbs saldētas zivju filejas, daļēji atkausētas
• 1/4 glāzes sasmalcinātas sīpolu
• 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1/2 tējkarotes žāvētu estragonu, sasmalcinātu
• 1/4 tējkarotes žāvētas
• timiāns , sasmalcināts
• brūkleņu pipari
• 1/4 tases kukurūzas pārslas, sasmalcinātas, tossed ar 1 ēdamkaroti kausēta sviestā
• 1 tējkaroti svaigi sasmalcināti pētersīļi
• košera sāls un svaigi malti melnie pipari

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 450 F (230 C / gāze 8).
2. Uzmauciet sekla cepšanas trauku pietiekoši lielai, lai zivis ievietotu vienā kārtā.
3. Ievietojiet zivju filejas sagatavotajā cepšanas traukā.
4. Kastrītē vai saute pannā vidēji zemā siltumā, pagatavojiet sīpolu un ķiplokus 2 ēdamkarotes sviesta līdz konkursam. Samaisiet timiānu un estragānu un pagatavojiet 1 minūti ilgāk.
5. Pārslaužiet zaļumu un sviesta maisījumu zivs filejas.
6. Mazā bļodā apvienojiet sasmalcinātas kukurūzas pārslas ar izkausētu sviestu un pētersīļiem.

1. Augšā ar garšvielām kukurūzas pārslveida drupatas un apkaisa ar kosher sāli un svaigi maltu melno piparu.
2. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 12 līdz 15 minūtes vai līdz zivs pārslas viegli ar dakšiņu. Ļoti plānas filejas var aizņemt mazāk laika. pārbaudiet zivju centru ar dakšiņu. Plēksnes vajadzētu atdalīt brīvi.
3. Pasniedziet šo zivs ar citronu ķīļiem, kartupeļiem vai rīsiem un tvaicētiem dārzeņiem.

Papildu iespējas:

Šajā vienkāršajā receptē izmantojiet pikšu, mencu, polloka, samsu, tilapiju vai citu vieglo, pārslu balto zivju.

Pasniedziet zivis ar grauzdētiem kartupeļiem, ceptiem kartupeļiem vai rīsiem. Sānu dārzeņiem, man patīk tvaicēti brokoļi vai zirņi. Lai pievilcīgs un mīļākais izskats, pasniedziet ceptas zivs filejas ar biezpienu zaļumu .

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	225
Kopējais tauku saturs	7 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	15 mg
Nātrijs	137 mg
Ogļhidrāti	34 g
Šķiedrvielas	8 g
Proteīns	9 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)