Vieglas, zeltainas, kausējamas smalkmaizītes ir franču konditorejas izstrādājumu sinonīms. Kurš, Francijā, ilgi neuzskatījis Pattiserie veikala logā un jautāja, kā to panākt mājās. Nu, jūs varat. Šīs septiņas labākās garšīgas receptes parādīs, cik tas ir iespējams.
Ja jūs vēlētos, lai mīklas smarža kāpās un cep tiktu pārslāmi, zeltaini, tad tiem nav jāattiecas tikai uz saldajiem konfektes, kā parādīts šajās receptēs. Šīs pikantās mīklas receptes ir sākot no izsmalcinātām siera gūzēm līdz pārsluļām pīrāgu čaumalītēm līdz pat garšīgākajām brokastu kruasānām. Un visu var izdarīt mājās. Dažiem konditorejas izstrādājumiem pirms laika ir nepieciešams mazs plānojums, bet tas ir tikpat grūti, kā kļūst. The
01 no 05
Siera kruasāni recepte Kruasāni. Tim Platt Getty Images Siltā un sviestā, šī siera kruasāna recepte ir slavenā franču konditorejas garšīgā versija. Ideāls papildinājums saldu pusdienu ēdienam, šie kruasāni var tikt pasniegti ar zupu un salātiem kafejnīcas stila maltītei vēlāk, ja jums ir kādi pārpalikumi.
02 no 05
Spināti un Beacon Tart Recipe WestEnd61 / Getty Images Šī spinātu un bekonu pīrāgu recepte padara vieglu un elegantu prezentāciju brokastīm, pusdienām un vakariņām - un viss starp tiem. Svaigie spināti, sabiezēts bekons un trīs siera šķirnes padara šo kviciņu patīkamu visām aukslējām. Pasniedziet to kopā ar zemeņu sorbētu un beļģu vafelēm, lai baudītu jauku pusdienas.
03 no 05
Quiche Lorraine Recipe Quiche Lorraine. Susan Marie Andersson -Getty Images Šī quiche Lorraine recepte ražo bagātu olu pīrāgu un cēlies no Lorentānas kalnu apgabala Francijas ziemeļdaļā. Pietiekošs piepildīšanas maltīte pati par sevi, Lorīne laika gaitā ir pielāgota no pazemīgas skudras un bekona pīrāka līdz ievērojamam sieram, bekam un olu veidošanai, kas šodien ir pazīstama.
Šī klasiskā Roqueforta un karamelizētā sīpolu tortes recepte ir daudzveidīga ar sarežģītiem garšvielām: sāļš, pikanto sieru, salds sīpoli, bagātas olas un krējums. Cepts pārslveida konditorejas apvalkā, kombinācija ir ne mazāk, kā neatvairāms. Ja jūs nevarat atrast īsto rokforu savā tirgū, jautājiet savai pārtikas preču tirgotājam par labu kvalitātes zilo sieru.
05 no 05
Gougeres recepte Franču gudžers. Justin Hankins - Getty Images Gougeres ir mazi siera pūšļi, parasti kalpo kā uzkoda ar vīnu vai kokteiļiem. Viņi ir tik viegli izdarīt. Vienkārši sakapiet olas un siera mīklas, piesūtiet to uz cepešpannas un cepiet gougeres, līdz tie ir pūta un zeltaini. Mazās smalkmaizītes piepilda virtuvi ar fantastisku aromātu un ir ideāli piemērotas mājīgai nakts pavadīšanai telpās.