Amaretto aizvietojumi var būt dzīvotspējīgas alternatīvas
Ēdienu gatavošana ar Amaretto
Tā neņēma amerikāņu destilētājus ilgi, lai realizētu šī aromātiskā sirdspulvera tirgus potenciālu, un tagad ir vairāki uzņēmumi, kas savus amaretto versijas izgatavo, parasti ir pieejami daudz izdevīgāk par importu.
Daudzi amerikāņu knock-offs ir apzīmēti Creme de mandel un ir izgatavoti no ekstraktiem vai mandeļu eļļu. Kaut arī kvalitāte nav salīdzināma ar sākotnējo ievešanu, šīs lētākas versijas darbosies lieliski piemērotos lielākajai daļai gatavošanas nolūkos.
Tomēr, ja jūsu receptē tiek izmantots amaretto bez siltuma lietošanas, izmantojiet labāko amaretto, kuru varat atļauties.
Amaretto gatavošanas padomi
• Pirms pirmās receptes ar spirtu mēģināt iepazīties ar alkohola gatavošanas pamatiem , kas ietver informāciju par alkohola noplūdi.
• Ja jūs nevēlaties ieguldīt lielā pudelē tikai vienu recepti, lielākā daļa dzērienu veikalu pārdod vienreizējas pudeles, piemēram, tās, kas tiek pasniegtas lidmašīnās. Viena ēdama pudele satur 50 ml vai tikai kautrīgs 1/4 tase.
• Vai jūs varat izmēģināt savu roku, lai izveidotu savu pašmāju amaretto.
• Daudzu gadījumu amaretto var aizstāt ar mandeļu ekstraktu (nevis aromatizētāju). (Vairāk alkohola aizstājēju .)
• Lielākā daļa receptes, izmantojot amaretto, ietvers arī mandeles .
• Amaretto īpaši labi darbojas kūkās, cepumos un citos desertos.
Vairāk par amaretto un amaretto receptēm:
• Kas ir amaretops?
• Amaretto gatavošanas padomi un aizvietojumi
• Ēdiena gatavošana ar alkohola pamatiem
• Amaretto Receptes
Pavārmāksla
| • | Klasiskie liķieri |
| • | Enciklopēdija garšvielu un liķieru un to, kā ar tiem sautēt |
| • | Cordials no jūsu virtuves |
| • | Gourmet rokasgrāmata vārīšanai ar dzērieniem un spirtiem |
| • | Vairāk pavārgrāmatu |