Ātri un vienkārši spāņu galvenie kursi

Starp satiksmes sastrēgumiem, bērnu aizlidošanu uz sportu un no tā, kā arī braucot uz klavieru nodarbībām, nedēļas grafiki neļauj daudz laika gatavot. Neskatoties uz to, lielākā daļa no mums dod priekšroku mājās pagatavotiem ēdieniem ātrās ēdināšanas restorāniem.

Mēs apkopojām sarakstu ar ātri un viegli galvenajiem ēdieniem, kuros izmanto sastāvdaļas, kuras gandrīz ikviens ir iegādājies bagāžniekā vai visos lielveikalos. Pievienojiet zaļajiem salātiem un bagutiem kādu no šiem galvenajiem ēdieniem un pabūstiet maltīti.

• 01 no 06

  Arroz Cubano - Kubas rīsi

  Kubas rīsi ir populāra ēdiens ģimenēm Spānijā, un, tāpat kā jebkura tradicionālā ēdienreize, katrai mājsaimniecībai ir sava versija. Daži pavāri gatavo rīsus ar ķiploku vai nedaudz tomātu un sīpolu, bet citi sagatavo vienkārši baltos rīsus. Daži var atvērt tomātu mērces mērci un sauté to ar mazliet olīveļļu, bet citi izmanto sfrito ar sīpoliem un pipariem.

  Šī ir Sierra mājsaimniecības versija Arroz Cubano, kuru varat sagatavot mazāk nekā 30 minūtes.

• 02 no 06

  Salmon en Salsa Verde - lasi zaļajā mērcē

  Zaļais mērces vai "salsas verde" ir tipisks Spānijas mērci un parasti tiek pasniegts ar zivīm. Šajā gadījumā mērcē ietilpst arī zaļie pipari, kas dod tai skaistu zaļu krāsu. Vispirms sagatavo mērci, pēc tam laši tiek apcepti ar olīvu eļļu, kas garšoti ar ķiploku un tiek pasniegti mērcē. Tas ir veselīgs un ātrs ēdiens, kas ir piemērots vieglas vakariņām.

• 03 no 06

  Albondigas con Salsa de Perejil - gaļas kūkas ar pētersīļu mērci

  Šis galvenais ēdiens ir no Vidusjūras Baleāru salām. Šajās kotletēs esošais bacons padara tos īpaši aromātiskus. Apvienojiet tos ar bagātīgu garšu buljona, pētersīļu un valriekstu mērci, un jums ir garšīgs pamatēdiens.

• 04 no 06

  Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - Cūkgaļas karbonādes ar pipariem un brendiju

  Šajā spāņu iemīļotajā cūkgaļas karbonāde ir apcepta ar grauzdētiem sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un brendiju, kas veido bagātīgas, smaržīgas pannas sulas, kuras izskalojas pār kūkām. Pasniedziet ar ķiploku kartupeļu biezeni.

• 05 no 06

  Makaronu salsas de Tomates con Chorizo ​​- pastas Chorizo ​​un tomātu mērcē

  Makaroni, rigatoni, penne un spageti tiek bieži ēst Spānijas mājās, parasti Spānijas mērcē ar mērci - spāņu chorizo ​​desu un Spānijas kūpinātās paprikas. Tāpat kā Itālijā, spāņu makaroni tiek uzskatīti par pirmo kursu, nevis par galveno ēdienu, taču šī recepte kalpo 4 pieaugušajiem kā galveno ēdienu.

• 06 no 06

  Filetes Empanados, con Ajo - gaļas filejas filejas ar ķiplokiem

  Sāciet ar ļoti plānām sagrieztajām, apaļajām, augstajām rīvmaizēm (bez kauliņiem) vai "brokastotām" steika un maizi ar miltiem un ķiplokiem. Ātri apcep karstu olīveļļu un noformē zaļos salātus. Tikai dažu minūšu laikā jums būs garšīgas vakariņas.