Šie austeru putraimi ir izgatavoti ar biezu mīklu un daudzām sasmalcinātām austerēm. Viņi veic lielisku uzkodu vai uzkodu ar zobakmens mērci vai kokteiļu mērci.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 tases augu eļļas
- 2 olas (nedaudz sita)
- 1 tase piena
- 2 tases milti, 10 unces (
- iegremdēšana un slaucīšana )
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 glāzes austeres (nosusināti un sasmalcināti)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē aptuveni 1 līdz 2 collas eļļas dziļā smagā kastrētā līdz aptuveni 365 F
- Vāra olas un pienu kopā mazā bļodā.
- Apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli citā bļodā un labi samaisiet. Pievienojiet olu un piena maisījumu un sajauciet ar karoti līdz vienmērīgai.
- Mīkstina sasmalcinātas austeres mīklas un iemērciet karstos taukus ar karoti. Sīkdatņu liekšķere darbojas labi, lai saglabātu tās mazas un apaļas.
- Pagatavojiet partijās, pagriežot brūnas abas puses. Drenāžas uz papīra dvieļiem.
Jums varētu patīk
Austeres Rockefeller
Ceptas austeres
Oyster Scallop
Austeru sautēšanas recepte
Lēnās plīts receptes
Galvenā receptes indekss
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1585 |
| Kopējais tauku saturs | 159 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 111 g |
| Holesterīns | 86 mg |
| Nātrijs | 909 mg |
| Ogļhidrāti | 35 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 10 g |