Marokā un citur musulmaņu pasaulē islāma svētki ir viena no visvairāk gaidāmajām un svinīgām gada dienām. It īpaši tas attiecas uz Eid Al-Fitr, brīvdienu, kas iezīmē Ramadāna pabeigšanu, mēnesi tukšā dūšā, atturēšanos, papildu lūgšanu un citus dievkalpojumus.
Ēd Al-Fitr pārtikas tradīcijas
Pārtika ir visnotaļ centrāla Marokas kultūrai un ģimenes dzīvei kopumā, tāpēc, protams, tai ir svarīga loma svētku svinībās.
Pirms Eidas dienas daudzas sievietes ir aizņemtas virtuvē, gatavojot marokāņu cepumus un konditorejas izstrādājumus. Citi izvēlas iegādāties sīkdatnes un saldumus no vietējām saldētavām vai maizes ceptuvēm, vai arī viņi var pasūtīt saldumus no vietējās sievietes, kas vada mājas maizes cepšanas biznesu.
Kaut arī daudzus ēdienus var pagatavot Ēd vakariņām, parasti izvēlas kuskusu ēdienus, jērus vai liellopu gaļu ar plūksniņām , vistas gaļu ar konservētām citronēm un olīvām , vistas bastīti vai jēra gaļu vai liellopa gaļas brošetes . Lai iegūtu pilnīgu sarakstu ar populāriem svētku ēdieniem, tostarp brokastu brokastīm, saraksts ar Marokas receptēm Eid Al-Fitr .
Kā Eid Al-Fitr svin Marokā
Ēdas malā Eid Al-Fitr pirmkārt un galvenokārt ir reliģiskas brīvdienas. Daudziem marokāniem tad sākas diezgan agri, jo daudzi musulmaņi devās uz viņu vietējo mošeju par rīta eidu sprediķi un draudžu lūgšanām.
Pēc lūgšanas Eid Al-Fitr svinības tradicionāli ir mazsvarīgi, ģimenes lietas Marokā.
Pagarinātā ģimene var pulcēties svētku maltītēm, sākot no ēdiena brokastīm brokastīm un turpinot ēdienus no dienas; vai atsevišķas ģimenes var izvēlēties ēst mājās un pēc tam apmeklēt radiniekus pēcpusdienā un vakarā.
Kamēr dāvanu piegāde un dekorēšana mājās un sabiedriskās vietās var būt izplatīta Rietumos vai citās musulmaņu pasaules daļās, Marokas brīvdienu svinības nav īpaši komercializētas.
Dāvanu apmaiņa nav ikdienišķa, it īpaši pieaugušo vidū, taču daudzas ģimenes ievēro tradicionālās tradīcijas saviem bērniem iegādāties jaunas drēbes un retāk rotaļlietas vai citas mazas dāvanas. Bērni arī var saņemt nelielas naudas dāvanas no radiniekiem, kad viņi saskaras ar viņiem visu dienu.
Zakat Al-Fitr
Lai nodrošinātu, ka pat nabadzīgajiem ir iespējas atpūsties, visi mājsaimniecības vadītāji ir pienākums katram ģimenes loceklim dot ziedojumus trūcīgajiem. Pārtika parasti notiek nepieciešamības un skavas veidā, piemēram, kviešos vai miltos. Šo labdarību sauc par Zakat Al-Fitr vai Sadaqa Al-Fitr, un tas kļūst saistīts ar Eid Al-Fitr dienu. Tomēr daudzas ģimenes ziedo dienas pirms Eidas.