01 no 06
Kā pagatavot ķiploku
Cukura pīrāgs. Molly Watson Grauzdēta ķirbja ir garšīga un barojoša. Jūs varat to pievienot ceptajām precēm , zupām, sautējumiem vai mājdzīvnieku ķirbju pīrāgu . Plus, tas ir ļoti viegli izdarīt. Vienīgās lietas, kas jums būs vajadzīgas, ir iepriekš minētā ķirbja, naza (ēst pusei samazinot ķirbi), karote (lai izvilktu no tās iekšpusē), krāsns, panna vai kāds trauks un nedaudz laika.
Tāpat kā ar visu ziemas skvošu, jūs vēlaties izvēlēties ķirbi, kas jūtas smags, lai tās izmērs.
Vai jūs skatāties šos milzu lauka ķirbus, kas ir savīti par Halloween, lai padarītu jack o'lanterns? Ignorēt tos. Pilnīgi Ja vien jūs nerunājat vienu sava sliekšņa vai kā citādi to izmantojat kā dekorēšanu. Viņiem nav nekādu saldu un jums būs bēdīgs, ja mēģināsiet to izmantot recepte.
Raugoties par cukura pīrāgu , sarkanajiem , sieriem , rouge vif d'étampes vai ziliem hokaido ķirbjiem, ja plānojat tos ēst!
Jūs arī vēlaties uzkarsēt cepeškrāsni līdz 375F.
* Vai meklējat vietā sagrieztu ķirbju šķēles vai gabalus? Iepazīstieties ar mūsu Pikantā sambalu grauzdēto ķirbju recepti.
02 no 06
Sagrieziet ķirbju pusi
Ķirbju sagriezti pusē. Molly Watson Jums būs nepieciešams liels nazis un noteikts virsmas ķermeņa stiprums. Sagrieziet ķirbi vairāk vai mazāk pusi, strādājot vienā sienā no jebkura stieņa, kas joprojām ir pievienots ķirbei.
Kamēr jūs varat to droši kontrolēt, jo lielāks ir nazis, jo vieglāk ir izlauzt ķirbi.
03 no 06
Noņemt sēklas
Liekšķermeņu ķirbis. Molly Watson Izmantojiet lielu karoti, lai izgrieztu sēklas un vīģes "zarnas" no ķirbju pusēm. Ja jums ir saldējuma skūps, ziniet, ka tas veiksmīgi darbosies ar šo uzdevumu.
Ja jūs esat tik slīpi (un jums vajadzētu būt), glābiet sēklas, lai pagatavotu grauzdētas ķirbju sēklas.
04 no 06
Iegūt šos insides tīru
Ķirbju, sēklas noņemtas. Molly Watson Tev par to nav jābūt trakiem, bet jūs arī vēlaties noņemt visus mitrākus, tumšākus "zarnas" no cietākas, vieglākas krāsas ķirbju mīkstuma.
Patiesībā, jūs vēlaties būt mazliet traks par to. Labāk ir pārāk daudz, nevis pārāk maz.
05 no 06
Pagatavo ķirbi
Iztīrīt ķirbju uz lapas. Molly Watson Iestatiet tīrītās ķirbju pusītes uz viegli ieeļļotas cepšanas lapas vai cepšanas lapas, kas apklātas ar pergamenta papīru. Cepta iepriekš uzkarsētā 375F krāsnī (temperatūra patiešām ir diezgan elastīga, jebkurā vietā no 350F līdz 425F diapazons dos pienācīgus rezultātus), līdz ķirbju pusītes ir pietiekami mīkstas, lai viegli caurdurt ar dakšiņu caur korpusu. Atkarībā no ķirbju pusēm tas aizņems no 40 minūtēm līdz 1 stundai.
06 no 06
Grauzdēts ķirbis, gatavs lietošanai
Noņemt ķirbi. Molly Watson Ļaujiet ķirbjiem sēdēt, kamēr tas nav pietiekami vēss. Tad izmantojiet lielu karoti, lai izgrieztu saldo un mīksto vārītu mīkstumu.
Grauzdēta ķirbja ir lieliski piemērota, lai pasniegtu biezeni ar sviestu, izmantojot ķirbju zupu, vai pagriežot ķirbju pīrāgs .
Grauzdētā ķirbja mīkla arī saskaras. Iepakojums neuzglabājams saldētājkuģu konteinerā (notiks atkārtoti noslēdzamais plastmasas maisiņš), noņemiet pēc iespējas vairāk gaisa, notīriet un noturiet līdz sešiem mēnešiem saldētavā, kas pievienots ledusskapī, un līdz vienam gadam atsevišķā saldētavā .