01 no 08
Sagatavojiet sastāvdaļas kanēļa tējas gredzeniem
SK Holte Photography / Flickr / CC BY 2.0 Kanēļa tējas gredzeni ir Ziemassvētku sezonā kopējā dāvanu maize, un tā ir ideāla izvēle, ja vēlaties izvairīties no augļu maizes . Jūs varat pievienot dzērvenes, rozīnes vai riekstus, ja vēlaties, bet tējas gredzeni ir tikpat gardi, vienīgi apledojot.
Šī recepte izgatavo 6 skaistas tējas gredzenus. Tas atstāj jūs ar lielu saldo maizi, lai pasniegtu pēc Ziemassvētku vakariņām un dāvanu draugiem un radiniekiem.
Vispirms apkopojiet visas sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešamas, lai izveidotu kanēļa tējas gredzenus.
- 3 tases piena
- 5 tases cukura
- 1 tējkaroti mace
- 1 tējkarote rīvētu citrona miziņu
- 1 tējkarote sāls
- 2 1/2 ēdamkarotes aktīvā sausā rauga
- 1/2 tase silta ūdens
- 12 tases universālas milti, apmēram
- 3 1/2 nūjas sviesta
- 4 olas
- 4 ēdamkarotes kanēļa
- rozīnes, žāvētas dzērvenes, rieksti (pēc izvēles)
- 1 1/2 glāzes konfekšu cukuru
Vairāk Ēdināšanas dāvanu receptes
02 no 08
Sajauciet bateriju
Kanēļa tējas gredzena tinte. Elizabeth Yetter Lielā traukā kopā sajauciet šādas sastāvdaļas:
- 3 tases piena
- 1 glāze cukura
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkaroti mace
- 1 tējkarote rīvētu citrona miziņu
- 2 1/2 ēdamkarotes raugs
- 1/2 tase silta ūdens
Iemērciet 6 tases universālas miltu.
03 no 08
Segt un ļaut pacelties
Kanēļa tējas gredzens pieaug. Elizabeth Yetter Pārklājiet mīklu ar tīru drāniņu vai plastmasas aptinumu un ļaujiet pacelt siltā vietā 30 minūtes.
04 no 08
Ievietojiet cukura maisījumu un pievienojiet tam baterijām
Kanēļa tējas krējuma sviesta maisījums. Elizabeth Yetter Atsevišķā traukā ar barību izmantojiet maisītāju, lai uzņemtu šādas sastāvdaļas:
- 1 1/2 sticks sviests, mīkstināts
- 1 glāze cukura
- 4 olas
Masas maisījumu maisīt miltu mīklā.
05 no 08
Padarīt mīklu
Kanēļa tējas gredzenveida mīkla. Elizabeth Yetter Vēl vairāk miltu pievieno mīklas pusei glāzi, līdz tiek izveidota mīkla bumbiņa. Kad mīklas liekumu ap bļodiņu, pārvērš mīklu uz mīkstu linu un mīca līdz gludai un elastīgai .
Ievietojiet mīklu lielā, taukainā traukā . Pārvērsiet mīklu tā, lai augšdaļa būtu arī iezāģēta. Nosedz ar tīru drāniņu vai plastmasas aptinumu un ļauj siltuma vietai paaugstināties stundu.
06 no 08
Roll un pievienot pildījumu
Kanēļa tējas gredzenu pildīšana. Elizabeth Yetter Izmetiet mīklas un mīciet dažas minūtes, lai noņemtu gaisa burbuļus.
Mīklu sadaliet sešās vienādās daļās.
Vidējā traukā kopā sajauciet:
- 3 tases cukura
- 4 ēdamkarotes kanēļa
Ielieciet katru mīklas daļu taisnstūrī, kas ir apmēram 3/8 collu biezs.
Izlīdziniet 2 ēdamkarotes sviesta uz katra taisnstūra.
Ielieciet katru taisnstūri ar 1/2 tasi kanēļa cukura maisījuma.
Ja vēlaties, uz katra taisnstūra aizver 1/2 tase (vai mazāk) no sasmalcinātiem riekstiem, rozīnēm vai dzērvenēm.
07 no 08
Roll up un forma ķeršanai
Sasmalcināti kanēļa tējas gredzeni. Elizabeth Yetter Rulliet katru taisnstūri uz augšu kā želejas rullīti. Sakrīt šuves kopā.
Veidojiet mīklu apli un saspiediet galus kopā.
Ievieto uz taukainas sīkdatņu loksnes.
Izmantojiet asu nazi, lai mīklas sagrieztu pa 1/3 līdz 1/2.
Uzkarsē cepeškrāsni 350 grādi F un ļaujiet gredzeniem palielināties līdz divkāršam izmēram.
08 no 08
Cep un ledus
Kanēļa tējas gredzeni. Elizabeth Yetter Cepiet katru gredzenu apmēram 35 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
Visbeidzot, padariet apledojumu:
- 1 1/2 glāzes konfekšu cukuru
- 4 ēdamkarotes sviesta, mīkstināts
- 2 ēdamkarotes piena
Izņemiet tējas gredzenus no cepeškrāsns un izkaisiet ar apledojumu, kamēr maize ir karsta. Ļaujiet atdzist uz plaukta.