Jāatzīst, ka nosaukums "melleņu tēja" ir maldinošs. Tas ir tāpēc, ka tajā nav melleņu vai melleņu aromātu . Tā vietā šī siltā jaukta dzēriena garša pārsteidzoši atgādina saldās ogas.
Recepte patiesībā ir pavisam vienkārša, un tas ir nedaudz vairāk kā garšīgā tēja. Un tomēr tas nenozīmē, ka šis karsto kokteilis ir brīnums . Grand Marnier, amaretto un melnās tējas tvaicējoša kombinācija ir aizraujoša un pilnīgi prieks sajūtām.
Izmantojot brendiju lāpstiņu, nevis tējas krūzi vai kafijas krūzi, smarža tiek iesprostota iekšā. Stikls tiek papildus uzsvērts ar oranžu riteni, kas peld ar tēju. Būtībā tas ir dzēriens, kas dod tik daudz deguna, kā tas notiek jūsu mutē.
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 unces
- Grand Marnier apelsīnu liķieris
- 3/4 unces
- amaretto liķieris
- 1 glāzi apelsīnu pekoe tēja (svaigi pagatavota)
Kā to izdarīt
- Ieliet Grand Marnier un amaretto uz iepriekš uzkarsētu brendiju snifter.
- Aizpildiet snifteru divas trešdaļas no ceļa uz augšu ar siltu oranžu pekoe tēju.
- Maisīt dzērienu.
- Garnējiet ar oranžu ritenīti.
Padoms. Lai sildītu snifteru , uzpildiet stiklu ar siltu ūdeni, pagatavojot tēju. Nogrieziet to tieši pirms dzeršanas.
Vairāk padomi, kā padarīt lielisku melleņu tēju
Dzērieni. Lai iegūtu šo pārsteidzošo melleņu līdzīgu garšu, jūs patiešām nevarat spēlēt kopā ar sastāvdaļām daudz.
Ir pieejami dažādi amaretto zīmoli, lai gan vislabāk būtu pielīmēt augstas klases etiķetes, piemēram, Luxardo vai Disaronno.
Turpretī Grand Marnier nav daudz lielisku aizstājēju. Lai gan ir pieejami daudz oranžu liķieri , tikai nedaudzi no tiem ir konjaka bāze, kas vajadzīga šim dzērienam. Nemēģiniet trīs reizes, Cointreau, vai tamlīdzīgi, jo tie vienkārši nedarbosies.
GranGala ir viena preču zīme, kuru var ieteikt kā Grand Marnier aizstājēju. Šis ir no Itālijas un viņam ir brendija, nevis franču konjaka bāze. Tas ir diezgan jauki, un jūs atradīsiet, ka tas arī ietaupa mazliet naudas.
Orange Pekoe tēja . Šeit ir mazliet dzēriens geek sīkumi jums: oranža pekoe tēja nav apelsīnu aromātu. Drīzāk tas ir nosaukums konkrētai pakāpei ortodoksālās melnās tējas .
Kāpēc tas ir svarīgi? Par vienkāršu faktu, ka mēs nevēlamies, lai jūs to sajaucat ar tējām ar oranžas aromatizētājiem. Jūs nesaņemsiet "melleņu" garšu, kuru mēs gatavojamies melnā tējai ar oranža tēju.
Ja jums nav oranžas pekoe tējas krājumā, nomainiet to ar citu melno tēju . Vismaz izmantojiet zaļo tēju vai pat polonu tēju savā vietā.
Cik spēcīga ir melleņu tēja?
Tas var pārsteigt, ka Grand Marnier ir 80-noturīgs liķieris, padarot to tikpat spēcīgu kā vairumam degvīnu, viskiju un rumu . Tas nozīmē, ka šī silta tēja var nebūt tik viegls kā jūs domājat.
Ja pārī ar 42-noturīgu amaretto un papildina 3 unces tējas, šī melleņu tēja sver aptuveni 10% ABV (20 pierādījumi) . Tas joprojām ir ļoti maigs un apakšējā galā jaukto dzērienu, kas ietver cietais šķidrums.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 186 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 26 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 7 g |