Pink Vāvere ir krēmīgs rozā kokteilis ar vilinošu mandeļu un šokolādes garšu. Tas ir jautri, tas ir gudrs, bet tas nav tik populārs, kā kādreiz bija.
Ir teikts, ka Pink Vāvere tika izveidota 40. gadu sākumā kokteiļu atpūtas telpā Viskonsīnā. Saldā garša un izveicīgais izskats padarīja to par ļoti populāru kokteili jau vairākus gadu desmitus. Tomēr, kā mēs virzījāmies pagātnē 70, tas zaudēja daudz krēmveida šarmu.
Šī ir vieglā recepte, un, godīgi sakot, jums var būt grūtāk atrast crème de noyau nekā jebkas cits. Šis sarkanais liķieris nav tik populārs kā kādreiz, bet ir cerība un aizstāšana vai divas pieejamas (vairāk par to zemāk).
Ja jums nav smagu krēmu, neuztraucieties. Vieglāks krējums vai piens darīs tikai naudas sodu, lai gan dzēriens zaudē daļu no tā biezās tekstūras. Dažiem dzērājiem tas nav slikti!
Rozā vāvere nekad nebūs kokteilis ikvienam, jo īpaši tas, kā mūsdienu garastes ir attīstījušās. Tas bija jautri tās izaugsmes laikā, un tas būs lielisks variants jūsu atriebības pusei dzērienu izvēlnē.
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 unces krīzes un dekorācijas
- 3/4 unces
- balts, krēms me de cacao
- 1 1/2 unces
- smags krēms
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
- Labi sakratiet.
- Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
Cik spēcīga ir rozā vāvere?
Pink Squirrel ir maigs, zemu pretestības kokteilis. Ja mums būtu jāizvēlas 48-noturīgs variants abiem liķieriem, šis dzēriens sver tikai 10% ABV (20 pierādījumi) .
Kas ir Crème de Noyaux?
Jūs bieži neizmantojat crème de noyau bārā. Godīgi sakot, Rozā Vāvere ir viens no nedaudzajiem dzērieniem, lai to izmantotu .
Tā kā šī kokteiļa popularitāte ir samazinājusies, alkoholisko dzērienu ražotāji to vairs nedod lielu stimulu.
Crème de noyau ir kā amaretto. Abi liķieri ir vienādi ar mandeļu garšu, neskatoties uz to, ka tie nav izgatavoti no mandelēm. Tā vietā crème de noyau ir izgatavots no aprikozēm, persikiem, plūmēm un citiem "akmens" augļiem (vai akmeņiem). Noyaux ir franču valoda par "akmeni" vai "kodolu", tāpēc nosaukums ir jēga.
Galvenā atšķirība starp Crème de Noyau un Amaretto ir krāsa. Noyaux ir spīdošs sarkans un amaretto bieži dziļi brūns. Tas padara Pink Squirrel aizstāšanu mazāk nekā ideāls, jo amaretto neradīs rozā dzērienu !
Papildus popularitātei ir arī citi jautājumi, kas saistīti ar Créme de Noyau. Cilvēka potenciāls ir tāds, kas daudzus dzērājus izšauj. Nojavā ir savienojums, kas, pāršķirstot, pārvēršas par ciānūdeņradi. Lielākā daļa laika, daudzumi ir pārāk mazi, lai tie būtu kaitīgi un nekas nav jāuztraucas. Tomēr ir jāuzmanās.
Ja šodien atradīsiet retu pudeli Crème de noyau, iespējams, tā ir Hiram Walker's un mākslīgi aromatizēta. Bols dara krēmu de noyau, kas izgatavots no aprikožu kodoliem. Pink Squirrel ir laba izvēle, un vienīgais jautājums ir par to, vai jūsu vietējais alkoholisko dzērienu veikals tos uzglabā.
Créme de Noyaux Fakti
- Spilgti sarkanais, ar mandeļu aromāts liķieris, kas izgatavots no aprikožu un citu akmens augļu kodoliem.
- Dažreiz rakstīts crème de noyau.
- Izteikts: km de not- yew
- 24-30% alkohola pēc tilpuma (pierādījums 48-60)
Creme de Noyaux aizstājēji rozā vāverī
Crème de noyau var dublēt divus elementus: garšu vai krāsu. Ja vien jūs pats neredzat, tas ir gandrīz neiespējami iegūt gan jūsu rozā squirrel.
Šeit ir divas populāras iespējas, kuras dzērāji pievēršas ...
- Amaretto - Izvēlieties amaretto, ja jūs rūpējas par savu rozā vāveres garšu. Mandeles aromāts būs gandrīz vienāds, bet dzēriens būs pienaini brūnā krāsā. Ja jums ir jābūt rozā krāsā, kokteila kratītājā būs jādara pārtikas krāsas piliens!
- Grenadīns - ja viss, kas jums nepieciešams, ir plīša rozā krāsa, lietojiet grenadīnu krējuma de nuyau vietā. Augļu šokolādes garša ir garšīga, taču tā pilnīgi atšķiras no mandeļu šokolādes, kas bija paredzēta Rozā Vāverei.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 235 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 48 mg |
| Nātrijs | 18 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |