Mango ir svarīga sastāvdaļa Dienvidamerikas virtuvē. Mango audzē tropu klimatā, tādēļ tie ir daudz dažādu šķirņu. Vietēji nogatavojušās mango garša ir visa pasaule, izņemot tos, kas ir savākti vēl zaļā krāsā un tiek sūtīti uz vēsāku klimatu. Bet par laimi tiem, kas dzīvo nettropiskajos reģionos, var nopirkt saldētu mango, kas labi darbojas daudzos ēdienos, jo īpaši desertos.
Garšīgas variācijas tradicionālajā pisco rūgtumā , kas izgatavotas no saldētas mango.
02 no 06
Steiks un kinoa salāti ar mango salsu Steiks un kinoa salāti ar mango salsu. Marian Blazes Šajā quinoa salātos ir zaļģu-kaļķu mērce, un tās papildina ar marinētu, visu grilētu steiku. Nedaudz pikanta mango salsa pievieno ideālu sauļošanās dzesēšanas pieskārienu.
03 no 06
Kokosriekstu cirtainā zivs ar Mango Salsu Kokosriekstu cirtainā zivs ar Mango Salsu. Marian Blazes Sautētas zivs filejas ar kraukšķīgu kokosriekstu garoziņu, papildinātas ar svaigu saldo mango salsu.
04 no 06
Mango Passionfruit Tart Mango Passionfruit Tart. Marian Blazes Šī kūka ir atsvaidzinoša galvenā kaļķu pīrāgs, ar Graham krekinga garoza, krēmveida mango, pasifloru pildījumu, svaigām mango šķēlītēm un putukrējumu.
05 no 06
Garšīgs mango mērce Garšīgs mango mērce. Marian Blazes Garšīgs garšīgs mērce, kas kalpo ar vistu vai zivīm.
06 no 06
Mango Mousse Parfīte Mango Mousse Parfīte. Marian Blazes Šis mango putas ir pilns ar spilgtu garšu, gan saldu, gan tortu.