Šis saldētas liellopa gaļas un makaronu sautējums ir garšīgs veids, kā izmantot atlikušo konservētu liellopu gaļu, un tā ir maltīte vienā ēdienā. Pasniedziet šo vienkāršo sacepto liellopa gaļu ar mizotiem salātiem un labības maizi vai cepumiem, lai iegūtu sirsnīgu maltīti.
Kaut arī atlikušā vai deli saldētai liellopu gaļai būs vislabākais aromāts un tekstūra, to var padarīt arī ar konservētu svaigu liellopa gaļu. Kad mēs pavisam nesen atjauninājām fotoattēlu, mēs izmantojām konservētos. Mēs pievienojām to makaronu maisījumam auksti, bez pirmās brūnas.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 unces vidēja vai plaša olas nūdeles
- 4 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 2 1/2 līdz 3 tases kubiņos sasmalcinātas liellopu gaļas, apmēram 12 unces
- 16 unces sasmalcinātas saldētas spinātas, atkausēts, iztecēts liekā ūdens
- 3 ēdamkarotes universālie milti
- 1/2 tējkarotes zemes sinepes
- 1 glāze vistu buljona
- 1 tase piena (ar zemu tauku saturu ir labi)
- 1/8 tējkaroti melnie pipari
- 1/4 tējkarotes žāvētu lapu timiānu
- 2 glāzes sagrieztu asu Čedaras sieru
- 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas
- 1/2 līdz 1 tase franču ceptiem sīpolu gredzeniem vai sviestu sabiezējumu, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4). Sviestu a 2 1/2-quart cepšanas traukā.
- Izmantojot lielu kastroli vai krājumu, pavārs nūdeles pēc iepakojuma norādījumiem; drenāžas labi. Ievietojiet makaronus podiņā vai lielā bļodā un novietojiet malā.
- Vidējā kūkā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta vidējā siltumā; Pagatavojiet sasmalcinātu sīpolu 2 minūtes. Pievienojiet sasmalcinātu liellopu gaļu un pagatavojiet līdz mazliet brūnai. Ar garozas karoti, pārnesiet liellopa gaļu un sīpolu maisījumu uz kafiju ar nūdelēm. Ielieciet spiestu potīti un novietojiet to malā.
- Tajā pašā barotnē kūciņā iztīriet atlikušos 2 ēdamkarotes sviestu vidēji zemā siltumā; maisa 3 ēdamkarotes miltu un sinepju pulvera, līdz tas ir labi sajaukts un burbuļš. Turpiniet gatavot ēdienu, maisot, 2 minūtes. Pakāpeniski samaisiet vistas buljonu un pienu. Gatavo, nepārtraukti maisot, līdz tā sabiezē un kūstoši. Pievienojiet piparus un timiānu. Sieru sasmērē, gatavojot, līdz izkusis. Pievienojiet sāli pēc garšas.
- Pārlejiet mērci ar nūdeles un saceptas liellopu gaļas maisījumu un viegli samaisiet līdz labi maisot.
- Karote siera liellopu un makaronu maisījumu gatavotajā cepšanas traukā.
- Ja vēlaties, uz augšu ar drupinātiem franču ceptiem sīpoliem vai sviestām maizes drupām .
- Cepiet 25 līdz 30 minūtes vai līdz karstumam un burbuļiem, un uzpūšanās ir viegli brūna.
Jums varētu patīk