Kas jums būs nepieciešams
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1 liels sīpols (sasmalcināts, apmēram 3/4 līdz 1 tase)
- 1 lbs svaigi sagrieztu sēņu
- 1/2 tase ūdens
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote papriku
- 1/2 tējkarotes piparu
- 1/4 tase pētersīļu (sasmalcināta svaiga)
- 1 glāze skābā krējuma
Kā to izdarīt
- Slauciet sviestu lielā šķīvī ar vidēji zemu siltumu. Pievieno sasmalcinātu sīpolu; sauté līdz zeltainai. Pievieno sēnes un 1/2 tase ūdens.
- Uzkarsējiet un uzkarsējiet apmēram 12 līdz 15 minūtes vai līdz sēnes ir izsmalcinātas, pievienojot papildu ūdeni, ja nepieciešams.
- Pievieno sāli, papriku, piparus, pusi pētersīļus un skābo krējumu.
- Lēnām silda līdz karstumam, nevajag. Apkaisa ar atlikušajām pētersīļiem tieši pirms pasniegšanas.
Sēņu recepte kalpo no 4 līdz 6.
Vairāk sēņu
Marinētas sēnes
Garšas sēnes
Marinētas sēnes
Sēņu mērce
Sēņu pekanrieksti
Pildītas sēnes
Pildītas sēnes ar desu
Krabju pildītas sēnes
Sharon pildīti sēnes
Beaumont pildītas sēnes
Pildītas sēnes ar bekonu
Sēņu receptes
Pildītas sēnes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 172 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 38 mg |
| Nātrijs | 246 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 8 g |