Kā zupa? Tāpat kā tempeh? Izmēģiniet šo viegli veģetāro tempeh tomātu un dārzeņu zupa recepti!
Šī ir mājas dārza dārzeņu zupas recepte ar burkānu, sīpolu un pievienoto tempeh devumu, lai iegūtu proteīnu stimulus veģetāriešiem , veganiem un, protams, bezapstrādei pirmdienu vakariņām! Attiecībā uz bērniem jūs varat pasniegt šo tempeh un tomātu zupas recepti ar vegānu grilētu siera sviestmaizi par klasiskajām amerikāņu pusdienām, veganized.
Šī zupa recepte ir veģetārietis, vegāns un zems kaloriju daudzums, un, ja nepieciešams, to var viegli pagatavot bez lipekļa. Jums būs jāpārliecinās, ka izmantotajam tempejam ir bez lipekļa (lielākā daļa no tām ir, bet dažas no tām nav, tāpēc izlasiet marķējumu), kā arī dārzeņu buljonu (vai izveidojiet savu pašmāju dārzeņu buljonu ). Visas citas sastāvdaļas ir drošas cilvēkiem ar lipekļa jutīgumu.
Ja vēlaties pagatavot tempeh , jums patiks šī vienkāršā veģetāro tempeh recepte vai, ja tā ir tomātu zupa, kuru jūs meklējat, šeit ir pat vairāk veselīgas veģetārās tomātu zupas receptes, ko izmēģināt .
Izbaudi!
Tempeh tomātu zupas recepte un foto no Lightlife Foods.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 8-unci iepakojuma tempeh, sagriež 1/2 collu kubiņos
- 1/4 tase olīveļļas, sadalīta
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 1/2 tējk. sāls
- 2 mārciņās burkāni, mizoti un sagriezti 1/2 collu kārtās
- 4 1/2 glāzes
- dārzeņu buljona
- 1/4 tase tomātu pastas
- 1 tējkarote citronu sula (svaigi vislabāk)
- 1 ēdamkarote sasmalcinātas svaigas dilles
Kā to izdarīt
- Lielā zupa potē silda divas ēdamkarotes olīveļļas vidējā siltumā. Pievieno sasmalcinātā sīpolu un sāli un silda, bieži maisot, 6 līdz 8 minūtes vai līdz sīpols ir mīksts.
- Pēc tam pievienojiet sagrieztajos burkānos, pēc tam pārklājiet zupas podu un samaziniet siltumu līdz zemam. Atļaujiet burkāniem gatavot, bieži maisot, aptuveni 5 minūtes.
- Pēc tam pievienojiet dārzeņu buljonā un uzkarsējiet virs siltuma. Kad dārzeņu buljons ir verdošs, samaziniet siltumu lēnas vārīšanās temperatūrā un ļauj siltumu pārklāt, vēl 30 minūtes.
- Blenderī uzmanīgi piesūciniet zupas maisījumu partijās, līdz gluda un krēmīga, tad pievienojiet tomātu pastas un citronu sulu maisītājā un maisot dažas sekundes, lai to iekļautu.
- Sāls traukā sildiet abus atlikušos ēdamkarotes eļļas vidēji augstu siltumu. Pievienojiet kubveida tempu un gatavojiet 3 līdz 5 minūtes, bieži maisot, pagatavojiet tempeh vienmērīgi no visām pusēm. Pievienojiet dilles un pagatavojiet 30 sekundes. Ābolu zupa uz sešām bļodiņām un katra bļoda ar vārītu tempu un dillēm.
Šī tempeh un tomātu zupas recepte ir augsta proteīna , veģetāro, veganu un zemas kalorijas daudzums.
Uztura informācija:
Pagatavojiet sešus porcijas dārzeņu tempeh zupas.
Kalorijas / apkalpošana: 241
Kopējais tauku saturs 13 g 19%; Piesātinātie tauki 2 g 9%; Trans Fat 0 g
Holesterīns 0 mg 0%
Nātrija 1,017 MG 42%
A vitamīns 484% C vitamīns 13%
Ogļhidrāti 24 g 8%; Diētiskā šķiedra 9 g 34%; Cukuri 9 g 1%
Proteīns 8 g 16%; Kalcijs 8% Dzelzs 12%
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 248 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 849 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 12 g |