Šis zemā tauku saturs, zems nātrija veselais kukurūzas liellopu gaļas tvaiks ir pilns ar garšu. Tas ir ļoti vienkārši izdarīt. Vienīgais darbs, kas jums patiešām ir jādara, ir sagriezt liellopu gaļu kubiņos un sagriež sīpolus un ķiplokus. Visas sastāvdaļas ir tikko sajauktas lēnajā plīts un gatavotas.
Šī ir ideāla sākuma pavāra recepte. Ja neesat pārliecināts par savām iemaņām, jūs varat lūgt kaujinieku, lai jūs varētu ceptu gaļu, vai arī jūs varat iegādāties gaļu, kas jau ir kubēts lielākajā daļā pārtikas preču veikalu.
Jūs noteikti varat pievienot vairāk veggies uz šo recepti. Dažas sagrieztas svaigas vai konservētas sēnes būtu garšīgas, tāpat kā nedaudz sasmalcinātas cukīnijas vai saldētas kukurūzas. Jūs varētu pievienot nedaudz sasmalcinātus Yukon zelta vai rūsus kartupeļus un izlaist makaronu, ja vēlaties. Viena no labajām lietām par receptēm, piemēram, sautējumu un zupām, ir tā, ka tās ir tik tolerantas. Tas nozīmē, ka jūs varat šaut ar tiem, un viņi joprojām būs garšīgi.
Ja sautējums nav pietiekami biezs, kad ir pienācis laiks ēst, varat pievienot apmēram ēdamkarotes vai divus kukurūzas cieti maisījumus ar 1/4 tase ūdens. Maisojiet to sautējumā, pēc tam pārklājiet lēnu plīti un uzkarsējiet uz augstu vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz maisījums tiek sabiezināts. Makaroniem vajadzētu absorbēt pietiekami daudz šķidruma, lai sautējums būtu jaukā tekstūrā. Pasniedziet ar breadsticks un zaļo salātu lieliskām vakariņām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1-1 / 2 mārciņas plēkšņu galu (sagriež 1-1 / 2 "kubi)
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/2 glāze sarkanvīna vai liellopa buljona
- 2 tases mazu nātrija liellopa buljonu
- 2 (14 unces) kārbas kubiņos sagriezti tomāti (itāļu garšviela, neapstrādāta)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 2 tases mazuļu burkāni
- 1 (9 unces) iepakojums saldētas sagrieztas zaļās pupiņas (atkausēta)
- 9 unces fettuccine (svaigi, sagriezti pa pusēm)
Kā to izdarīt
- Cepta liellopa gaļa ar miltiem, sāli un pipariem izskalojiet un ievietojiet 3/1/2 ceturtdaļās vai lielākā krokoti.
- Pievienojiet sarkanvīnu vai liellopa buljonu, atlikušo liellopa buljonu, kubiņos sagrieztus tomātus, ķiplokus, sīpolus un bērnu burkānus un labi samaisiet.
- Pārklājiet lēnu plīti un 8 - 9 stundas vāra uz zemu, līdz liellopu gaļa ir izsmalcināta.
- Samaisiet zaļās pupiņas un makaronus. Palieliniet siltumu līdz augstam un pārklājiet sūkalas. Gatavojiet 10-13 minūtes ilgāk, līdz makaroni ir izsmalcināti.
- Ja jums ir jauna, karstāka vārīšanas trauka pūtīte, pavārs uz 6-1 / 2 līdz 8 stundām, līdz gaļa kļūst maiga, pēc tam pievienojiet makaronus un pupiņas.
- Pasniedz nekavējoties.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 737 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 144 mg |
| Nātrijs | 954 mg |
| Ogļhidrāti | 72 g |
| Šķiedrvielas | 18 g |
| Proteīns | 66 g |