Viegla paprikas cālis ar skābu krēmu

Šī ir iecienītākā vistas gaļas recepte, kas sastāv no vistas gabaliņiem, paprikas, krējuma, sīpolu un garšvielām. Izmantojiet veselas kājas vai augšstilbus, sadalītas vistas krūtiņas vai kombināciju.

Vistas gabaliņus vāra āķu cepulītē un pēc tam apvieno ar sīpoliem un garšīgu skābā krējuma mērci. Tas ir ne tikai vienkāršs recepte, tas ir vienkārši par budžetu! Vistu sagrieziet ar kartupeļu biezeni vai nūdelēm un ģimenes mīļākajiem dārzeņiem.

Saistītā recepte: Paprika Vistas krūtiņas ar skābu krēmu

Kas jums būs nepieciešams

• 3 līdz 3 1/2 mārciņas vistas gabaliņos
• 1/3 tase miltu
• 2 ēdamkarotes eļļas
• 2 vidēji sīpoli, sagriezti uz pusēm un sagriezti šķēlītēs
• 1 ēdamkarote saldās paprikas
• 1 tējkarote sāls
• 1/8 tējkarotes malti melnie pipari
• 1 1/2 tases vistas buljons
• 1/2 tase krējuma
• pētersīļu zarus, pēc izvēles

Kā to izdarīt

1. Draudiet vistas gabaliņus miltos; Katra gabala pārmērīgu kratījumu sakrata un novieto uz plāksnes. Rezervēt atlikušos miltus; atlikt malā.
2. Sildiet augu eļlu lielā sāls ar lielu siltumu. Vajadzības gadījumā strādājiet partijās, no visām pusēm brūniniet vistas gabalus. Noņemiet vistu uz šķīvja.
3. Kad visas vistas ir brūnās, pievienojiet sīpolu un rezervētos miltus slazdos. Pagatavojiet 2-3 minūtes, pastāvīgi maisot. Pievieno papriku, sāli, piparus un vistas buljonu; samaisa, lai maisījums.

1. Pievienojiet vistu atpakaļ uz kastrolītis. Samaziniet siltumu vidēji zema un pārklājiet pannu. Vāra 25 minūtes, pagriežot vienu reizi vai līdz vējš ir maiga, un sulas paliek dziļi, kad caurdurta ar dakšiņu. Vistas minimālā drošā temperatūra ir 165 F
2. Izmantojot knaibles, noņemiet vistas uz lielu apkalpojošo paplāti vai šķīvi. Nogrieziet taukus no pankūkas un samaisiet skābā krējuma. Siltums caur.
3. Lai pasniegtu, vīnogu misu pārlej vistas dārzeņos un pielejiet ar pētersīļiem, ja vēlaties.

Kalpo no 4 līdz 6.

Skatīt arī

Cepta vistas gaļa ar kūpinātu papriku

Kokosriekstu karija ķiploku cāļa

Ķiploku grauzdēti vistas kāju ceturtdaļas

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	700
Kopējais tauku saturs	39 g
Piesātinātie tauki	12 g
Nepiesātināts tauki	15 g
Holesterīns	217 mg
Nātrijs	618 mg
Ogļhidrāti	16 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	68 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)