Jums patiks šī super viegli recepte melnā pupu veggie burgeru pīrādziņi, jo to ir viegli izgatavot, kā arī garšīgi, kas ir divas svarīgas īpašības jebkurā receptē, kuru vēlaties atkal un atkal pagriezties. Tikai ar četrām sastāvdaļām un dažiem garšvielām jūs patiešām neatradīsiet vieglāku (vai garšīgāku!) Veģetāro un vegānu veggie Bürger recepti jebkur.
Šie super viegli mājās gatavoti melnie pupiņu burgeri nav pietiekami stingri, lai mētus aizmugurējā dārza grilā, bet tie ir piemēroti ātrai ikdienas vai ikdienas maltītei un ātri pagatavojami, cepti nedaudz eļļā. Šī veggie Bürger recepte ir gan veģetārietis, gan vegan, lai gan, jo tas prasa rīvmaizi un miltus, tas nav bez lipekļa.
Meklējat vairāk melno pupiņu burgeru receptes? Izmēģiniet šo pikanto melno pupiņu burgeru vai ātru un vieglu sēņu un pupiņu burgeru . Vai arī dodieties šeit, lai iegūtu daudz vieglākas veģetārās veggie Bürger receptes .
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 sīpols (sasmalcināts mazais)
- 1 14-oz. var melnās pupiņas, labi nosusinātas (Piezīme: ja jūs izmantojat svaigas pupiņas, jūs vēlaties apmēram 1 2/3 tase un pārliecinieties, vai tie ir ļoti labi pagatavoti, jo jūs tos sagriezat)
- 2 šķēles maize (drupināti)
- 1/2 tējk. garšvielu sāls (regulāra sāls ir arī labi, bet garšīgs sāls nodrošina tonnu papildu garšu)
- 1 tējkarote ķiploku pulveris
- 1 tējkarote sīpolu pulveris
- 1/2 tase miltu
- Dārzeņu sāls (vai pēc garšas)
- Dārzeņu pipari (vai pēc garšas)
- Eļļa cepšanai
Kā to izdarīt
- Saute sīpolus līdz mīkstam, apmēram 3-5 minūtes.
- Lielā bļodiņā pupiņas sagrieziet līdz gandrīz vienmērīgai.
- Pupiņām pievienojiet sautētos sīpolus kopā ar sabiezētu maizi, garšvielu sāli, ķiploku pulveri un sīpolu pulveri, sajaucot, lai labi apvienotu. Tad miltiem pievienojiet pāris ēdamkarotes vienlaikus un labi sajauciet. Jūsu veggie Bürger maisījums būs ļoti bieza (jūs varētu vēlēties izmantot savas rokas, lai strādātu milti labi).
- Veidojiet melno pupiņu maisījumu atsevišķās pīlādzēs, apmēram ½ collas biezas. Labākais veids, kā to izdarīt, ir veltīt nedaudz bumbu, pēc tam uzmanīgi saplacināt to.
- Visbeidzot apcepiet mazu eļļu sīpolu mazu sēklu daudzumā, kamēr tās ir nedaudz stingras un viegli brūnas katrā pusē, apmēram 3 minūtes.
- Ja jūsu panna ir pārāk karsta, jūsu pupiņu burgeri būs brūni pārāk ātri, un tos nevarēs sasildīt un pagatavot vidū, tāpēc nepieciešamības gadījumā regulējiet siltumu.
- Savā veggijas burgerus salikiet un izbaudiet ar visiem stiprinājumiem vai ēdiet tos uz šķīvja ar dakšiņu, nazi un kečupu - tie ir ideāli piemēroti tikai tam.
Meklējat vairāk veggie burgeru receptes? Tālāk ir minēti vēl daži piemēri: