Šī vienkāršā lēna plīts recepte ir kombinēta liellopa gaļa, sēnes un garšīgs skābo krējuma mērci. Pasniedziet šo vienkāršo ēdienu ar rīsiem vai vienkārši sviestu nūdelēm un tvaicētiem brokoļiem vai zaļajām pupiņām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 līdz 2 mārciņas liesa liellopu gaļa
- 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 mazu var šķēlītēs sagrieztas sēnes, nosusinātas
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1 1/2 glāzes
- liellopu gaļa
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas
- 1 1/2 tase skābā krējuma sajauc ar 4 ēdamkarotes universālajiem miltiem
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Brūnā malta liellopa gaļa lielā pankūkā vai saute pannā; pievienojiet sīpolus, ķiplokus un sēnes. Pavārs, līdz sīpols ir zeltaini brūns, bieži maisot.
- Ievietojiet liellopu gaļas maisījumu lēnā plīts un samaisiet liellopa buljonu un tomātu pastas.
- Pārklājiet un pavārs uz 6 līdz 8 stundām.
- Gatavo skābo krējumu un miltu maisījumu samaisa pēdējās 45 minūtes.
- Izbaudi un pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu.
- Pasniedziet karstās sviesta nūdeles vai pasniedziet ar karstu vārītu rīsu.
Jums varētu patīk
- Pusmēness liellopu gaļa Stroganoff cep
- Pīrāgs Beef Stroganoff
- Gaļas cepumi Stroganoff
- Speedy Stroganoff
Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
---|---|
Kalorijas | 321 |
Kopējais tauku saturs | 13 g |
Piesātinātie tauki | 5 g |
Nepiesātināts tauki | 6 g |
Holesterīns | 88 mg |
Nātrijs | 438 mg |
Ogļhidrāti | 18 g |
Šķiedrvielas | 2 g |
Proteīns | 32 g |