Šīs vistas sviestmaizes ir lieliski pieejamas pusdienās, sviestmaizes vakariņās vai pildījumu, un to var izlikt maziem ruļļiem vai maizēm, lai noorganizētu ballīti vai pulciņus.
Es bieži lietoju veikalā nopirkto vistas gaļu, lai pagatavotu vistas salātus pusdienām vai sviestmaizēm. Vistas krūtiņas ir arī lieliski piemērotas vistas salātiem un sviestmaizēm. Skatiet zemāk esošo vējjaku krūtīm un pārliecinieties, vai esat apskatījis daudzās variācijas un papildinājumu idejas.
Ja vēlaties, lai sviestmaizes šķidrums tiktu pagatavots, vai lai pasniegtu salātu zaļumus, sagrieziet vistu un dārzeņus, ko pievienojat lielākiem gabaliņiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 līdz 2 tases vistas (maltas vārītas)
- 1/4 līdz 1/3 tase majonēzes (vai samitrināt)
- Pēc izvēles: sāls un melnie pipari (pēc garšas)
- Pēc izvēles: Kajenna (pēc garšas)
- Pēc izvēles: ķiploki (pēc garšas)
- Pēc izvēles: sīpolu pulveris (pēc garšas)
Kā to izdarīt
Bļodā apvienojiet malto vai kubiņos vārītu vistu, majonēzi, lai to samitrinātu, un sāli un piparus pēc garšas. Jazz to sajauciet ar bezsālītu zāļu maisījumu, nedaudz ķiploku vai sīpolu pulveri vai arī ar Kajenna pipariem.
Variācijas
- Pievienojiet 1/2 tase malto seleriju un 1 ēdamkaroti malto zaļo sīpolu kopā ar vistu.
- Pievienojiet 1/2 tase malto šķiņķi un 1 tējkarote sagatavotas sinepes.
- Pievienojiet 1 / 4-1 / 2 tase čipsi vārītas sagrieztas bekona .
- Pievienojiet 1/2 tase sasmalcinātas grauzdētas mandeles un 1 tējkarote karija pulvera .
- Pievienojiet 1/2 tase sasmalcinātus ūdens kastaņus un 2 ēdamkarotes zemā nātrija sojas mērcē.
- Pievienojiet 2 ēdamkarotes malto svaigo pētersīļus un 1 tējkaroti maltas sīpolu.
- Pievienojiet 3 ēdamkarotes maltas selerijas un 1 tējkaroti žāvētu estragonu (vai 1 ēdamkarote maltas svaigas ēģagona).
- Pirms pievienojat sāli un piparus, pievienojiet 1/3 tase sasmalcinātu grauzdētu pekanu un 1 tējkaroti Creole vai Cajun garšvielu. Pēc garšas pievienojiet sāli un svaigi maltu melno piparu.
Kā ātri pankūkas vistas krūtiņas
Ievietojiet 2 līdz 4 kausiņus ar vistas krūtiņām katlā ar apmēram 1/2 tējkarotes sāls. Ja vēlaties, pievienojiet lauru lapu un sagrieztu ķiploku krustnagliņu. Pārklājiet vistu ar ūdeni un uzkarsējiet vidēji augstu siltumu. Samaziniet siltumu līdz zemam, pārklājiet pannu un uzvāriet apmēram 10 minūtes vai līdz brīdim, kad vistas reģistrē tūlītēja lasījuma termometrā vismaz 165 ° F (74 ° C). Vistas krūtiņas var būt sausas, ja tās pārpeldētas, tāpēc sākat pārbaudīt pa 9 minūšu atzīmi.
Noņemiet vistas un kauliņus. Saglabājiet buljonu un atdzesējiet vai iesaldējiet to zupai vai citai receptei.
Jums varētu patīk
Vienkāršā vistas salāti ar vīnogām
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 118 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 7 mg |
| Nātrijs | 416 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |