Kas jums būs nepieciešams
- Kūkai:
- 2 tases universālas milti
- 1 1/2 glāzes cukura
- 1 1/2 tējkarotes
- cepamā soda
- 1 ēdamkarote kakao pulveris
- 1 tējkarote
- kanēlis
- 1 tējkarote
- sāls
- 1 tējkarote
- muskatrieksts
- 1 tējkarote
- visspīce
- 1/2 tase augu eļļas
- 1 tase
- ābolu kombinezons
- 2 lielas olas (istabas temperatūrā, viegli uzpūsts)
- Frosting:
- 8 unces
- krējuma siers (istabas temperatūrā)
- 1 tējkarote
- vaniļas ekstrakta
- 2 1/2 glāzes konfekšu cukura
- 1 ēdamkarote svaigas sulas (vai citrona)
- Pēc izvēles: piens vai krējums, ja vajadzīgs (skatiet norādījumus)
Kā to izdarīt
Lai pārklātu, ielej karstu ūdeni pāri rozīnēm. Ļaujiet stāvēt līdz apmēram 15 minūtēm, pēc tam noteciniet.
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Novietojiet 9 x 13 collu pannu ar nelobītu foliju.
Kūka:
Lielā bļodiņā sasmalciniet miltus, cukuru, cepamo soda, kakao, kanēli, sāli, muskatriekstu un pīrāgu. Padarīt labi centrā. Pievieno eļļu, ābollaugu un sakapātus olas. Labi samaisa. Sakrulējiet rīvētus rozīnus. Ielieciet pannā un cepiet 30 līdz 35 minūtes.
Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Apsalšana:
Mazā bļodā, uzberiet krējuma siers līdz vienmērīgai. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un konditorejas cukuru. Sajauciet ar laima sulu. Ja pārklājums ir pārāk biezs, vienlaikus pievienojiet tikai pietiekami daudz piena vai krējuma, dažus pilienus, lai padarītu glazūru vienmērīgu un viegli izplatītu. Smooth frosting virsū atdzesētu kūku. Noskalojiet kūku vismaz 1 stundu.
Ieteicamās saistītās receptes
• Persiku rozīņu kafijas kūka recepte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 141 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 31 mg |
| Nātrijs | 123 mg |
| Ogļhidrāti | 20 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 2 g |