Delicious, radoši veidi, kā lietot atlikušos jogurtu
Es pats neēdu daudz jogurta, bet es bieži to gatavoju. Es gribētu lietot pilnpiena jogurtu, kas nav tik viegli, kā es vēlētos. Gandrīz visi šie mazie kartupeļi jogurta piena lietā manos veikalos ir a) aromatizēti; b) ar zemu vai bez taukiem vai abiem. Tas nozīmē, ka es galu galā nopērkšu visu kvartu. Par laimi, esmu atklājis daudz veidu, kā to izmantot, pirms tas notiek slikti. Mērces un salātu mērces, marinādes un cepumi ir lieliski to izmantoti. Pārbaudiet šīs delicious receptes, kas visi palīdzēs izmantot otru pusi no šī atlikušā jogurta.
Piezīme:
Ja jūs esat grieķu tipa jogurta ventilators, jūs varat ietaupīt naudu, pērkot parasto pilnpiena jogurtu un iztukšojot to - tas ir visdārgākais grieķu jogurts. Ievietojiet jogurtu sietā, kas apšuvināts ar sulu (vai basketveida kafijas filtru), un ļaujiet tam sēdēt, atdzesēt, jebkurā vietā no 20 minūtēm līdz vairākām stundām, atkarībā no tā, cik biezs vēlaties. Tieši tā!
01 no 03
Salātu mērces
John Foxx / Stockbyte / Getty Images Jogurts ir dabīgs salātu mērces, vai nu atsevišķi, tāpat kā turku burkānu salāti, vai kopā ar majonēzi koleslavā vai kartupeļu salātos. Es to lietoju tunzivju salātu mērcē, kur tās skābums labi atbilst bagātajām tunzivīm un sieru. Tas veido pamatu garšīgām krēmveida zaļumu un ķiploku salātu mērcēm, kas paredzētas mizotiem zaļumiem.
02 no 03
Pārklājums ceptiem ēdieniem
Krit Studio OMG / Moment Open / Getty Images Viena metode cepšanai paredzētu pārtikas produktu pārklāšanai, ko sauc par trīspakāpju maizi, sastāv no ēdiena pirmās pārklāšanas ar miltiem, pēc tam olām, un beidzot ar rīvmaizi vai vairāk miltu. Otrās pakāpes ovāla jogurta pievienošana ne tikai sabiezina olas nedaudz, bet arī šķiet, ka tas ļauj vieglāk sajaukt dzeltenumu un balto, iegūstot viendabīgāku maisījumu iegremdēšanai. Jebkurā laikā jums ir recepte, kas prasa iegremdēt olu, mēģiniet pievienot mazliet jogurtu maisījumam. Es garantēju, ka rezultāti uzlabosies.
03 no 03
Ceptas preces
Dave Scantland Kamēr paniņas ir biežāk sastopamas ceptajās precēs, jogurts padara brīnišķīgu papildinājumu arī cepumiem, kafiju vai kūkām. Tā kā man parasti ir jogurts un viņiem reti ir paniņas, esmu to aizvietojis visu veidu cepšanas receptēs.