Austrumeiropas šokolādes deserta receptes

Austrumeiropieši mīl šokolādi, un viņiem ir kāda no vislabākajām šokolādes īpašībām, lai izveidotu saldos desertus.

Neaizmirstiet šajās receptēs izmantot labas kvalitātes šokolādi, lai radītu dekadentu ārstēšanu. Vairumā gadījumu šokolādes čipsi vienkārši nedarīs.

Šīs receptes, taču tās dos jums iespēju sākt cepšanu mīļotā sirdī.

• 01 no 09

  Ungārijas krāpnieks (Somloi Galuska) recepte

  Šī dekadentā Ungārijas smalka recepte ir pazīstama kā somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah), un tā ir izgatavota ar trīs dažādu aromātu sūkļa kūkām, konditorejas krēmu, rozīnēm, valriekstiem, šokolādes mērci un putukrējumu.

• 02 no 09

  Ebreju bezkrāsains šokolādes kūka recepte
  Šī nekrāsains šokolādes kūku recepte ir ideāla jebkurā laikā, bet it īpaši Pasā svētku laikā, jo tajā nav miltu, kas astoņu Pasā dienu laikā ir aizliegts Torai kopā ar citiem atdzesēšanas līdzekļiem.

• 03 no 09

  Ungārijas Esterhazy Torte recepte

  Ungārijas Esterhazy torte ir bagāts deserts, kas sastāv no šokolādes krēmkrāsas, kas iestiprinātas starp četriem sūkļa kārbu slāņiem. Tas it kā ir nosaukts pēc 19. gadsimta Ungārijas valdnieka Esterhaza, kura bija saistīta ar Austrijas karalisti (un visiem viņu pasakainiem desertiem!).

• 04 no 09

  Austrumeiropas Šokolādes Mocha Trifeles recepte
  Austrumeiropieši ir milzīgi šokolādes un kafijas cienītāji. Un valsts lepnumā parādīsies, ka viņi ir krietni labāki nekā jebkura cita valsts. Šī vienkāršā, trīs sastāvdaļu recepte bagātajām tumšajām šokolādes trifelēm iepako kofeīna dubultklikozi. Pāris no tiem, iespējams, ir dažas ar šokolādi tuvās zemenes un jums ir dekadents deserts.

• 05 no 09

  Ungārijas Dobosh Torte recepte
  Dobosh Torte, kas pazīstams arī kā bungu torte, ir bagāts ungāru sūklis, kas sastāv no septiņiem slāņiem, kas piepildīti ar bagātīgu šokolādes krēmkrāsu un papildināta ar karameļu. Tas tika izgudrots un nosaukts pēc Ungārijas (daži saka, viņš bija austrietis) mīklas šefpavārs Jozsefs C. Dobos 1884. gadā.

• 06 no 09

  Austrumeiropas Almond Torte recepte

  Tas ir vēl viens starpkultūru deserta piemērs, kurā izmanto Austrumeiropas mandeļu dārglietu. Augšpusē var pagarināt šokolādes glazūru un šokolādes tuvumā sagrieztas zemenes.

• 07 no 09

  Horvātijas Bajadera Torte recepte
  Tas ir vienkāršs bezkrituma, bez cepšanas deserts, ko bērni var palīdzēt padarīt. Tas padarītu drausmīgu ēdamo dāvanu, it īpaši, ja tas ir iesaiņots diezgan kastē.

• 08 no 09

  Ungārijas šokolādes putru kūka recepte - Sutemeny Rigo Jancsi
  Šī tradicionālā Ungārijas šokolādes pūkas receptes recepte ir burvīga vēsture. Rigo Jancsi bija slavens ungāru čigānu vijolnieks. 1896. gadā, kad Parīzē Jancsi spēlēja princim Josefam un princesei Klarai. Fascinated viņa sarkans labs izskatās, viņa iemīlēja. Klara atstāja savu vīru un bērnus sekot Jancsi, kurš šķīra savu sievu. Lieta netika novērota, bet Klara kungam radīts konditorejas izstrādājums bija Rigo.

• 09 no 09

  Ebreju šokolādes Babka recepte
  Šī šokolādes babka recepte no Austrumeiropas vai Ashkenazi ebrejiem tika piešķirta no poļiem. Tāpat kā vairumā receptes, izmaiņas tika veiktas gadu gaitā. Tā vietā, lai to ceptu pāri bārkainajā panā, ko izmanto poļi, lielākā daļa ebreju cilvēku cep tos klaipu pannā un bieži vien pievieno straustu. Tas ir garšīgs, bagātināts variants, kas visbiežāk tiek darīts šokolādes, kanēļa un mandeļu šķirnēs, un, manuprāt, tas pārspēj lielāko daļu no Polijas bagātiem, kurus esmu garšoja.