Šis banānu kūka recepte tiek aromatizēts ar kanēli, muskatriekstu un garšvielām. Tas ir divi vēlāki kūkas ar banānu krēmkrāsas glazūru.
Saistīti Receptes
Garšvielu banānu mīklu kūka
Banānu riekstu kūka ar karameļu glazūru
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 glāzes
- kūku milti (izšķīdināt pirms mērīšanas)
- 2 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes
- zemes kanēlis
- 1/2 tējkarotes zemes muskatriekstu
- 1/4 tējkarotes zemes sēklu
- 1/2 tase sviesta, istabas temperatūra
- 1 1/4 glāzes cukura
- 2 olas
- 2 tējkarotes vaniļas
- 1/4 tase sviesta
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/2 tase biezpiena banānu
- 1/4 tējkarotes baltā etiķa
- 3 1/2 glāzes izsijāti konditorejas; cukurs
Kā to izdarīt
- Uzmauciet divus 9 collu slānekļa kūkas pannas un novietojiet to ar vaska papīru vai pergamenta papīra loksnēm, vai arī uzlieciet tauku un miltu ar 13 līdz 9 collām cepšanas pannu . Taukvielu papīrs.
- Sift kopā miltus, cepamais pulveris, soda, 1/2 tējkarotes sāls un garšvielas. Lielajā maisīšanas traukā krējuma 1/2 tase sviesta un cukura līdz smaržīgai un pūkaina. Iegremdējiet olas, vienu pēc kārtas, pēc katra pievienošanas labi iepīkst. Beat vaniļas.
- Maiņā pievienojiet siftu sausās sastāvdaļas ar biezpiena banāniem , sākot un beidzot ar sausām sastāvdaļām. Seko labi pēc katra pievienošanas.
- Ielej mīklu gatavajā (-os) pannā (-os); cepiet 375 ° temperatūrā 20 līdz 25 minūtes vai līdz kūkas atgriežas, viegli pieskaroties ar pirkstu.
- Atdzesē pannas apmēram 10 minūtes (13x9x2-inch lielums var palikt pannas) - noņemiet uz plauktiem un noņemiet vaska papīru.
- Rūpīgi atdzesē pirms saltināšanas.
Apsaldēšana
- Krējums 1/4 glāzes sviesta ar 1/8 tējkaroti sāls.
- Apvienot 1/2 tase banānu un etiķa biezeni.
- Pievienojiet banānu maisījumu sviesta maisījumam pārmaiņus ar konditorejas cukuru.
- Beat līdz salaušanai ir pūkains.
- Ja vēlaties, ielieciet kūka virsū un / vai sīpolus ar sasmalcinātiem grauzdētiem pekanriekstiem.
* Lai grauzdiņus saturotu riekstu , izklājiet uz vienas šķīves uz cepšanas lapas. Grauzdē 350 grādu krāsnī, laiku pa laikam maisot 10 līdz 15 minūtes. Vai arī grauzdētu pīrāga grauzdiņā uz vidējas siltuma, maisot, līdz zeltaini brūnai un aromātiskai.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 252 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 43 mg |
| Nātrijs | 192 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |