Ja jums ir izsalkuši bērni, kas laimīgi dzīvo ar vistas dārzeņiem vai šniceliem , šīs kosheras ceptas krāsnī pārtikušas vistas krūtiņas būs jūsu jaunā recepte. Viņi ir ekonomiska, veselīgāka un garšāka alternatīva saldētai ceptajai vistām, karstmaizēm vai apstrādātai sviestmaizītei. Sagatavojiet gatavu un cept tos lielā partijā, tāpēc jums būs atlicināt saldētavā, kas gatavs ātri ieturēt maltītes.
Nepieciešams kazlēnu draudzīgs veggie pusēs, viņi būs rīt kā laimīgi kā vistas? Izmēģiniet zaļās pupiņas ar pekanriekstiem un dienas sīrupu , kraukšķīgu, krāsainu varavīksnes slaw vai butternut kugel .
Kas jums būs nepieciešams
- 4-6 vistas krūtiņas (bez kauliem, bez ādas)
- Pēc izvēles: 1 tase miltu (universāls)
- 2 lielas olas
- 1 glāze garšvielu rīvmaizi (vai matzo maltīti
- Pashā )
- 3 līdz 4 pilieni rapšu eļļa
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F (190 C). Dziļāk ielejiet rīvētu, plakanu cepešpannu ar rapšu eļļu.
- Iestatiet trīs sekla pīrāga ēdienus vai dziļas plāksnes - vienu ar miltiem, vienu ar sakultu olu, vienu ar garšvielām rīvmaizē.
- Pārliecinieties, ka jūsu bez kauliņām, bez ādas, vistas krūtiņas ir plānas, vai nu sagriežot tās pusītē vai pounding tos glaimot.
- Vispirms iemērciet vistas gaļu miltos, kratot pārpalikumu. Tad iemērciet to sakulto olu, kratot no liekiem. Visbeidzot iemērciet to garšvielās rīvmaizē vai matzo miltos.
- Uzlieciet putaino vistu uz ieeļļotās cepšanas lapas. Slaucīt katru vistas gabalu ar mazu eļļu.
- Cepiet 10 līdz 15 minūtes no abām pusēm vai līdz vāle ir balta vidū, sulas izsīkst, un tūlītējas nolasīšanas termometrs nolasa vismaz 165 F (cepšanas laiks mainās atkarībā no vistas biezuma).
Padomi
- Izmantojiet labi izturīgus maizes gabaliņus par garšīgāko vistu.
- Ja barojat jaunus bērnus, atdaliet mazos, plānos vistas konkursos no krūtīm un maizi un cep tos atsevišķi. Viņi gatavo ātrāk nekā lielās krūtis, tādēļ ir ieteicams tos ievietot uz atsevišķas cepšanas lapas. Mazie bieži vien atrod mazākus gabaliņus, kas ir vieglāk pārvaldāmi, un dod priekšroku augstākajai pārklājuma attiecībai pret vistu.
Variācijas
- Pavairošanas procesā nav obligāti jākaļķo vistas gaļa ar miltiem, pirms to pārklāj ar olu. Milti nav obligāti.
- Jūs varat pievienot garšu, sajaucot olu ar dažiem pilieniem sojas mērces . Vai arī mēģiniet sajauciet olu ar dažiem kečupiem vai sinepēm.
- Jūs varat izmantot tikai olu baltumu, nevis visu olu. Jūs pat varat izmantot ūdeni, nevis olu, lai mitrinātu vistu, pirms to pārklājat ar rīvmaizi.
- Padariet sev patīkamus maizes drupātus, pievienojot paprikai, ķiploku pulverim, sāli, pipariem un pētersīļiem vai jebkuram citam iecienītam garšvielu maisījumam - regulāriem rīvmaizēm.
- Lai Pashā, maizes rīvmaizēm izlaist miltus un aizstājēju maltīti .
Uztura piezīme
Nav pārliecināts, cik daudz vistas nopirkt? Jaunie bērni parasti ēd no 1 unces līdz 4 unces vistas, un pieaugušie izvēlas no 4 unces līdz 8 unces atkarībā no apetītes.
Divas mārciņas nevārītas cāļu dod 4 līdz 6 vārītas porcijas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1311 |
| Kopējais tauku saturs | 90 g |
| Piesātinātie tauki | 18 g |
| Nepiesātināts tauki | 44 g |
| Holesterīns | 430 mg |
| Nātrijs | 689 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 96 g |