Mēs esam šeit, lai atbrīvotu mītu, ka mājās gatavota makaronu mērce ir kaut kas cits kā vienkāršs ēdienu gatavošanas centiens, nekā tas ir. Mēs apsolām, ka tai tiešām nav jābūt sarežģītai. Un, kad jūs esat ļoti lielā steigā, viss, kas jums nepieciešams, ir šādas četras sastāvdaļas: desa, olīveļļa, sīpoli un sasmalcināti tomāti.
Desai ir tik daudz aromāts, kas izgatavots tieši ne tikai sāli un pipariem, bet arī citām garšvielām un garšvielām, un tas labi darbosies, lietojot pikantu desu vai saldo - atšķirība vienkārši radīs daudz asāku vieglāku mērci . Par šo recepti mēs izvēlējāmies cūkgaļas desu, bet jūtieties brīvi eksperimentēt ar citām olbaltumvielām. Liellopu gaļas vai teļa gaļas desai būs līdzīgs spēcīgs aromāts, tāpat kā ar cūkgaļu. Kaut arī turcija vai vistas desa piedāvās veselīgākas iespējas. Eksperimentējiet ar dažādiem veidiem vai apsveriet unikālu maisījumu. Vienkārši pārliecinieties, ka pielāgojat savu gatavošanas laiku, lai pareizi sagatavotu.
Aptuveni 20 minūtes no sākuma līdz beigām tas divkāršo vai trīskāršo viegli, tas skaisti sasalst, un tā lazaniju pasakaini darbojas .
Šī recepte ir gandrīz neveiksmīga un patiešām pūlī pievilcīga, komfortabla pārtika. Tas patiešām ir vienkārši trīskāršs, tāpēc, ēdot pūlī, apsveriet ēdienkarti, kurā ietilpst yummy ķiploku maize (ideāla, lai iegremdētu delicious mērci), kraukšķīgus zaļie salāti vai pat mest kopā mājās gatavotu picu ar buļļu mocarellu, svaigu baziliku , un šo delicious meaty mērci.
Ja no saldētavas izvilka atlikušos līdzekļus, vienu reizi atkausēta, šis mērci varētu strādāt skaisti kā vistas parmezānu , gaļas pildījumu kanēlioni vai ceptu zitētu kastroli . Iespējas ir bezgalīgas. Bet ar šo mērci uz rokām lielāko daļu ēdienu padarīs brīze un vēl jo vairāk garšīgi.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 kg liela cūkgaļas desa (salda vai pikanta)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 3/4 glāzes sīpoli (sasmalcināti)
- 1 (35 unces) var sasmalcināt tomātus
Kā to izdarīt
- Lielā traukā ar vidēji augstu karsto sautē desu līdz brūnai un drupinātai, sadalot to ar karoti tā, kā tā pavāra, kamēr nav sārta. Pārnes uz bļodiņu.
- Tajā pašā podiņā vidēji augsta siltuma dēļ silda olīveļļu. Uzliek sīpolus un sautējumu 5 minūtes, līdz tie ir mīļie, pievieno sasmalcinātus tomātus un uzvāra. Uzmaniet 5 minūtes, pagatavojiet cūkgaļu uz pannas un uzvāriet vēl 5 minūtes.
- Pasniedziet pastas.
Padoms:
Jebkurš makaronu darīs - jūtieties brīvi izmantot visu, ko jums ir, kas apkārt. Bet arī ņemiet vērā nūdeles, kurai ir sirsnīgākas īpašības, lai komplimentu tik sirsnīgs mērci. Šīs kategorijas pastās ir tagliatelle , papardailis, fettuccīns vai jebkura liela apvalka vai caurule, piemēram, penne vai rigatoni.