Sauerbraten ir garšīgs Eiropas stila cepts cepts ar etiķi un garšvielām. Gingersnaps pievieno aromātu un darbojas kā biezinātājs.
Šī kaķu pot versija ir super viegli salabot. Liellopu gaļu sautējiet ar sarīvētiem sarkanajiem kāpostiem un kartupeļiem.
Saistīts
Crock Pot alus cepts cepts cepts
Kas jums būs nepieciešams
- 1 liesa ķeksis vai apaļš cepetis (apmēram 4 lbs).
- Pieskarieties sāli un pipariem pēc garšas
- 2 vidēji sīpoli (sagriezti gabaliņos un sagriezti šķēlēs)
- 1 (10 3/4 oz.) Var sajaukt liellopa buljonu vai apmēram 1 1/2 tases
- koncentrēta liellopa gaļa
- 1/3 tase iepakotu brūnā cukura
- 1/3 tases sidra etiķa vai sarkanvīna etiķa
- 8 gingersnaps
- karsti vārīti nūdeles vai
- vārīti kartupeļi
Kā to izdarīt
- Visās pusēs apcepiet ceptu sāli un piparus.
- Novietojiet liellopu gaļu lēni plīts; Pievienojiet sīpolus, liellopa buljonu, brūnā cukuru un etiķi.
- Pārklāj cieši; pavārs 4 līdz 5 stundas HIGH, pagrieziena laiku pa laikam.
- Izņemiet ceptos ēdienus uz siltu apkalpojošo šķīvi un uzturiet siltu .
- Lēnā plītē pievienojiet mērci, kas sajaukts ar gingersnap. Maisīt, līdz mērce sabiezē.
- Šķēle gaļas un karote mērci pāri šķēlītēm.
- Pasniedziet ar karstu vārītu nūdeles vai vārītiem kartupeļiem.
Jums varētu patīk