Apelsīnu miziņa pievieno šīm garšīgajām dzērveņu smalkmaizītēm spilgtu aromātu. Smalkmaizītes ir gatavotas ar svaigām dzērvenēm. Sasmalcinātie pekanrieksti vai valrieksti pievieno tekstūru. Apsveriet pekanriekstu vai valriekstu grauzdēšanu, lai iegūtu kādu papildu garšu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes sasmalcinātas svaigas vai saldētas dzērvenes
- 1 1/4 glāzes cukura, dalīts
- 3 tases universālas milti
- 1 1/2 ēdamkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase sviestu vai margarīnu
- 2 olas, viegli iesita
- 1 tase piena
- 1 glāze sasmalcinātas pekanriekstu vai valriekstu
- 1 ēdamkarote rīvētas apelsīnu mizas
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 400 F
- Uzlieciet smalkmaizītes vai līniju ar kečuklapu. (Apmēram 18)
- Bļodā ar miziņu glāstīt dzērvenes ar 1/4 glāzi cukura; atlikt malā.
- Maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un atlikušos 1 glāzi cukura. Sviestu sasmalciniet, līdz maisījums atgādina rupjus drupinātājus.
- Citā traukā apvieno olas ar pienu; samaisiet miltu maisījumu, līdz tas ir tikai samitrināts.
- Viegli salieciet riekstu un apelsīnu mizu un dzērvenes.
- Piepildiet gatavotos kafijas tasītes apmēram divas trešdaļas pilnas.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 20 līdz 25 minūtes.
Padomi un variācijas
- Pievienojiet papildu apelsīnu miziņu un apelsīnu aromātu.
- Lai pagatavotu pekanrieksti vai valrieksti, izklāj tos cepšanas pannā vienā slānī. Uzkarsē uzkarsētā 350 F krāsnī aptuveni 6 līdz 10 minūtes, bieži pagriežot un maisot. Pārnest tos uz citu pannu vai bļodu, lai atdzesētu. Kad tie būs pabeigti, tie izskatās nedaudz tumšāki un tiem būs grauzdēts aromāts.
- Apcepiet uzlīmi ar kanēļa cukuru tieši pirms cepšanas.
Jums varētu patīk
- Dzērveņu apelsīnu maize ar apelsīnu sacepumu
- Mājas dzērveņu riekstu maize
- Dzērvenes ķirbju smalkmaizītes
- Dzērveņu Ķirbju sēklu smalkmaizītes
- Dzērveņu šķiņķi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 179 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 27 mg |
| Nātrijs | 264 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |