Veģetārā ķirbju zupa ir sasilšana un uzpildīšana, un tā ir lieliski piemērota brīvdienām vai jebkurā laikā, un tā nav daudz vienkāršāka nekā šī ātri un viegli veģetārā un veganā ķirbju zupa recepte, kas izgatavota no konservētām ķirbju biezeni, sojas pienu, sīpoliem un pieskārienu muskatrieksts.
Ja jūs varat sasmalcināt sīpolu, jūs varat padarīt šo vienkāršo pašmāju ķirņu zupu un gatavu ēst tikai piecpadsmit minūtēs - tas ir tik vienkārši. Šī recepte ir veģetārietis, vegāns un bez lipekļa (taču jums būs jāpārliecinās, ka izmantotais dārzeņu buljons ir vai nu mājās, vai bez glutēna, ja veikals tiek nopirkts, daži zīmoli ir un daži zīmoli nav, tāpēc lasiet ja nepieciešams, etiķete).
Ja jums patīk ķirbju zupa, jūs varētu arī vēlēties izmēģināt šo ātri un viegli tropu iedvesmoto veģetāro ķirbju un kokosriekstu zupas recepti vai šo barojošo ķirbju zupu ar saldajiem kartupeļiem .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote margarīna
- 1 sīpolu, kubiņos
- 1 16-unce var ķirbju biezeni
- 1 1/3 tases
- dārzeņu buljona
- 3 glāzes sojas pienu (vai citu
- vegānu piena aizstājējs)
- 1/2 tējkarotes muskatriekstu
- 1/2 tējkarotes cukura
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Lielā kūkā 3-5 minūtes pagatavojiet sīpolus margarīnā, līdz sīpols kļūst skaidrs.
- Pievieno atlikušās sastāvdaļas, maisot, lai tos apvienotu.
- Pavārs vidējā siltumā 10-15 minūtes ilgāk.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 148 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 408 mg |
| Ogļhidrāti | 25 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 5 g |