Šis omāra makaroni un sieri ir vecā mīļākā vecā versija. Trauku var pagatavot ar krabju gaļu, mākslīgo krabju vai garnelēm vai izmantot čaulgliemju kombināciju.
Kastrolis ietver tvaicētus zirņus, bet jūties brīvi izmantot zirņus un burkānus, sasmalcinātus spinātus vai pavisam atstāt dārzeņus.
Skatīt arī
Omāra makaronu salāti
Kas jums būs nepieciešams
- 8 unces elkoņa makaroni
- No 1 līdz 1/1 glāzēm noberzt un izgriezt omāru gaļu
- 2 tējkarotes citronu sulas
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 tējkarote sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1 1/2 glāzes piena
- 1 glāze rīvēts Čedaras siers
- 1 tējkarote sauss sinepes
- 1 iepakojums (10 unces) saldēti zirņi, apmēram 1 1/2 līdz 2 tases, vārīti
Kā to izdarīt
- Norādījumi par omāru augstāko.
- Pagatavojiet makaronus, kā norādīts uz iepakojuma; iztukšojiet un atgriezieties kūkā vai tējkannā.
- Ielieciet omārus vidējā bļodā; apkaisa ar citronu sulu.
- Izkausējiet sviestu vidējā kūkā; samaisiet miltus, sāli un piparus. Pamazām pievieno pienu, pastāvīgi maisot, līdz mērce sabiezē un vārās 1 minūti. Karote par 1/2 tase mērces pār omāri, maigi samaisiet.
- Pārlejiet pārējo gatavo un žāvēto makaronu mērci; samaisiet sieru un sinepju.
- Karote makaronu maisījums 1 1/2-quart sviestā cepšanas traukā; top ar omāru maisījumu.
- Pārklājiet un cepiet 350 F temperatūrā 30 minūtes vai līdz karstumam un burbuļiem. Pagatavojiet zirņus ar sviestu, sāli un pipariem. Karote par omāru cepti malu tieši pirms pasniegšanas.
Jums varētu patīk
Atdzesēts omārs ar Mimosa mērci
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 219 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 53 mg |
| Nātrijs | 344 mg |
| Ogļhidrāti | 16 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 11 g |