Šī viegli pagatavojamā mērces recepte rada garšīgu garneļu sautējumu, kas pagatavo tikai minūtes. Vienkārši sildiet mērces sastāvdaļas, iemērciet ar garnelēm, pēc tam pasniedziet garlaikoņu mērci pār makaroniem vai rīsiem.
Tas padarīs pietiekami daudz mērces apmēram 2 mārciņām mizotas un vārītas garneļu.
Pasniedziet šo lieliski garšo garneļu ķemmīšus kā pirmo kursu vai uzkodu ar zobu bakstiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 ēdamkarotes sviesta (sālīta)
- 5 ķiploku krustnagliņas (nospiests)
- 1/4 tase svaigu pētersīļu (sasmalcināta)
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- Dash Tabasco mērce
- Sāls (pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Izkausējiet sviestu kūkā vidējā siltumā. Kad sviests pārtrauc putošanu, pievienojiet ķiplokus un turpiniet gatavot 2 minūtes.
- Samaisiet pētersīļus, citronu sulu, Tabakas mērci un sāli pēc garšas. Siltums caur.
- Izskalo ar karstu vārītu garneļu un nekavējoties pasniedziet ar karstu vārītu rīsu vai eņģeļa matu makaronu un salātiem.
Kas ir Scampi?
Scampi patiesībā ir garneles vai mazie omāri . Amerikāņu virtuvē skampi parasti attiecas uz garneļu, kas pagatavoti ķiploku, citrona un sviesta mērcē kā šajā receptē.
Scampi variācijas
Pastāv arī versijas ceptiem garneļu ķemmīšiem un līdzīgiem ķiploku garnelēm, kas tiek pagatavoti lēnajā plītē , kā arī nesatur lipekli un zoodles . Šī krēmveida garneļu skampi versija ir zema carb, bet noteikti nav zemu tauku saturu.
Ja jūs nevarat dzīvot bez grila jūsu dzīvē, šī grilēta garneļu ķemmīšgliemene varētu būt jūsu lieta. Un, ja jūs vēlaties apvienot divas olbaltumvielas vienā traukā, izmēģiniet šo garneļu un vistas gaļu , bet, ja vēlaties pilnībā izlaist garneļu, izmēģiniet vistas gaļu . Par kaut ko pilnīgi citu, garneļu scampi paella aizpilda rēķinu perfekti.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 208 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 46 mg |
| Nātrijs | 89 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |