Salds un garšīgs, šiem ceptiem vistas spārniņiem būs visa ģimene, kas lāc pirkstus un prasa vairāk. Giora Šimoni, kas uzaugusi ēšanas vistas spārnus, saka, ka viņš par viņiem diezgan daudz aizmirst par laiku, kad viņš gatavoja savus bērnus. Bet drauga vizīte to visu mainīja - tas izrādījās, ka "Jo's Kids" iecienītākie vistas spārni bija ļoti veiksmīgi arī ar saviem bērniem. Tātad viņš sāka pagatavot šo recepti viņiem, lai nomierinātu viņu pastāvīgo ubagošanā par deliciously lipīgiem-saldajiem spārniem.
Make it Meal: uzņemiet uz Āzijas virtuves iedvesmoto garšu - un pievienojiet daudz kazlēniem draudzīgu veggie iespējas izvēlnē - ar šīm krāsainām receptēm:
Lai iegūtu saldu apdari, piedāvājam svaigus klementīnus vai šo Tropisko Mango augšu kūku .
Kalpo šos spārnus kā pusi? Piedāvājiet tos ar citiem maziem kodumiem, piemēram, divvirzienu sloppy Joes , ko var pagatavot ar gaļu vai veģetāro liellopu gaļas aizstājēju, un tie tiek pasniegti arī slīdošajos maizītēs. Cepts Cūkgaļas Fritters arī lieliski pirkstu pārtiku; kalpot viņiem solo vai ar mājās hummu iegremdēšanai. Un Āzijas virtuves iedvesmotie aromāti šajās Vistas un Scallion Wontons ar sojas mērcēšanas mērci būtu lielisks papildinājums Sweet Soy Chicken Wings.
Rediģēja Miri Rotkovitz
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas (1 kilograms) vistas spārniņi, padomi jāizmet
- 1/2 tase sojas mērces
- 1/4 brūnā cukura
- 1/4 tase medu
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1/4 glāzes sausa šerija (pēc izvēles)
- 1 tējkarote rīvētu ingveru (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
1. Notīriet vistas spārnus, pārliecinoties, ka visas spalvas ir noņemtas. Novietojiet spārnus lielā ziploc maisā vai dziļā rīvētā traukā. Atlikt malā.
2. Mazā traukā sajauciet sojas mērci, brūnā cukura, medus, ķiploku, ķiršu un ingveru. Pārlejiet mērci pār vistu un samaisiet tā, lai visi gabali būtu pārklāti. Ievietojiet maisiņu vai pārklājiet trauku, un marinējiet ledusskapī dažas stundas vai nakti.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F (200 ° C).
Cepamais ēdiens ir pietiekami liels, lai spārnus noturētu vienā slānī. Vai arī viegli izsmidziniet ar nesagrieztu mērci. Marinēto spārnu vieta vienā cepšanas traukā.
5. Cep, neatklāta, pagatavotajā krāsnī 30 minūtes. Pagrieziet spārnus pārāk, pēc tam atgriezieties cepeškrāsnī un cepiet vēl 30 minūtes vai līdz vāra tiek pagatavota.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 515 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 139 mg |
| Nātrijs | 1,383 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 47 g |