Teksasas stila pupiņu recepte ar Pinto pupiņām

Teksasas stila pupiņas ir kā nekas cits. Ja jūs izmantojat ceptas pupiņas, tas nav tas, par ko jūs esat. Teksasas stila pupiņās ir iekļauta sāls cūkgaļas garša, cukura saldais aromāts, mazliet garšvielu un labu vārītu pupiņu pupiņu sirsnība, lai padarītu to vienīgi labāko veidu, kā pagatavot pupiņas. Šī recepte tiek pasniegta kā galvenais ēdiens kopā ar graudu pārsaiņiem, kas ir ideāla ideja lielām pusēm.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tases pinto pupiņas, sauss
• 12 tases ūdens, dalīts
• 1/4 mārciņas sāls cūkgaļa, kubiņos
• 1 glāze sasmalcinātas sīpolu
• 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
• 2 tējkarotes sāls
• brūkleņu pipari
• 2 kannas tomāti (katra 16 unces)
• 3/4 glāzes kubiņos zaļie pipari
• 1 ēdamkarote cukura
• 6 pilieni pudelēs pildīta karstā piparu mērcē

Kā to izdarīt

1. 2-kvarbu pupiņu kauliņā vai sautējumā, uzklāt pinto pupiņas ar 6 tases ūdens; iemērc uz nakti.
2. Drain ūdeni no pupiņām. Pārklāj pupiņas ar 6 tases svaiga ūdens; pupiņām pievienojiet sāls cūkgaļu, sīpolus un ķiplokus.
3. Ievietojiet pupiņas uz vāra un pārklājiet. Gatavojiet vidēji zema siltuma pārklājumā 2 stundas.
4. Samaisiet sāli, piparus, tomātus, zaļie pipari, cukuru un karstu piparu mērci.
5. Pārklāj uz vāciņa un uzvāra zemā siltumā vēl 3 stundas.

1. Pasniedziet pupiņas ar graudu sīpolu vai karstajiem vārītiem rīsiem.

Cooking padomi un sastāvdaļu aizstājējus

Teksasas stila pupiņām ir māksla, kas ļauj izmantot pupiņu pušķi vajadzīgo ļaunumu. Tomēr, ja jums nav pupiņu poda, jūs varat smēķēt savas pupiņas 9 x 13 casserole trauciņā. Cepiet pupiņas koka smēķētājam:

Uzkarsē smēķētāju 250 līdz 275 F.

1. Pēc iemēršanas nakti, iemērciet pupiņu maisījumu ieziestā 9x13 collu folijas pannā.
2. Pavārs smēķētājā 30 minūtes.
3. Tad pārklājiet folijas pannu ar alumīnija foliju un turpiniet gatavošanu 2 līdz 3 stundas.
4. Noņemiet alumīnija folijas pārsegu un pārnes pupiņas uz uzkarsētu 375F krāsni 10 minūtes, lai brūninātu pupiņas.

Ja laiks ir pēc būtības, jūs varat atteikties no nepieciešamības naktī mērcēt un samazināt gatavošanas laiku līdz 1 stundai 15 minūtēm, izmantojot konservētas pupiņas, piemēram, ranch stila pupiņas. Tā vietā, lai gatavotu ēdienu pupiņu podiņā, 45 minūtes pēc tam, kad sautē sīpolu, zaļie pipari un ķiplokus ar sāls kukurūzu 10 minūtes pirms, jūs ceptu pupiņas cepeškrāsnī 375F temperatūrā. Pievienojiet tomātiem, cukuru un karsto piparu mērci ar konservētām pupiņām tieši pirms ievietošanas cepeškrāsnī.

Lai iegūtu vairāk garšīgu pupiņu receptes, noklikšķiniet uz zemāk:

• Persiku ceptas pupiņas
• Smalkas ceptas pupiņas ar bekonu
• Gurķains bārbekjū pupiņas
• Texas Bean Bake
• Crockpot kovboju pupiņas
• Medus ceptas pupiņas

Noklikšķiniet uz vairākām pupiņu receptēm un sānu ēdiena traukiem, kas jūsu viesus uzturēs laimīgus.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	272
Kopējais tauku saturs	10 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	4 g
Holesterīns	10 mg
Nātrijs	801 mg
Ogļhidrāti	36 g
Šķiedrvielas	9 g
Proteīns	11 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)