Desmitiem Crock Pot Bean Receptes

Lēnās plīts pupiņas, tostarp receptes Pinto pupiņām, melnakainiem zirņiem un daudz ko citu

Lēna plīts ir lielisks veids, kā gatavot visu veidu žāvētas pupiņas. Pēc pupiņu testa veikšanas parasti pievienoju sāli un skābes sastāvdaļas, taču daudzi cilvēki saka, ka tiem nav problēmas ar pupiņām, kas mīkstina, pat ja tās pirmām kārtām pievieno šīs sastāvdaļas. Ja jums regulāri ir grūtības panākt, ka jūsu pupiņas mīkstina lēnajā plīts, jūs varat izmēģināt tos uz ledusskapja, līdz piedāvājums, pirms jūs sākat recepti.

Vai arī mēģiniet gatavot tos HIGH iestatījumos, nevis LOW iestatījumu vietā.

Iemērc vai nemirzīt. Parasti nav nepieciešams mērcēt pupiņas, piemēram, lēcas un šķeltus zirņus, taču mērcēt lielākas žāvētas pupiņas (ar mazu saldinātāju, ja jūsu ūdens ir grūti), bet, lai arī tas nav nepieciešams, mērcē gatavošanas laiku.

Alternatīva nakts izlaižam ir "ātra mērcēšana". Ielieciet skalotos pupiņus pot ar ūdeni, lai pārklātu (apmēram 2 collas virs pupiņām). Uzlieciet pot pār lielu siltumu un uzvāra; turpiniet gatavot 1 minūti. Noņemiet katli no siltuma, pārklājiet ar vāku un ļaujiet pupiņām iemērkt 1 stundu.

Crockpot Bean Receptes

Skatīt arī

Slow Cooker Receptes Index

Galvenā receptes indekss