Interese izpētīt itāļu vīnus , bet nezināt, kā lasīt etiķetes , noteikt DOC vai noskaidrot, kas to dara, kur? Neraugoties tālāk, šeit ir desmit dažādi itāļu vīni, kas aptver Itālijas vīna reģionus visdažādākajiem cenu punktiem, lai jūs sāktu.
01 no 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskāna, Itālija) 30 ASV dolāriLuce Della Vite Ja jūs meklējat stabilu Toskānas vīnu par saprātīgu cenu, tad Luce della Vite Lucente var būt tas, ko meklējat. Kamēr nav dominē sagaidāmās Sangiovese vīnogas , šis vīns ražo 75% Merlot , 25% Sangiovese, kas izgatavo mīkstu, elegantu vīnogu sajaukumu.
Uz deguna atrodas tumšā ķirša, plūmju, tumšās šokolādes un espresso smidge. Palieņu profils padziļinās tumšajos augļos, pakļaujot stiprākiem ķiršu un kazenes paliekas, sajauc ar melnajiem pipariem un garšīgu skābumu. Tannīni ir neskarti un tiem ir būtiska loma, atbalstot gan augļus, gan skābumu, atstājot pietiekami daudz vietas elegantai apdarei, lai tās attīstītos un uzplauktos.
02 no 10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) 20 ASV dolāriCastello di Monsanto Labi izgatavoti, labi novērtēti un gatavi raudāt ar jaukiem ziedu aromātiskiem, spilgti ķiršu augļiem un nepārprotamu tabakas garšvielu. Šis Toskānas skaistums ir viegli nopirkt, viegli uzdzerams un neapšaubāmi itāļu raksturs. Pareizais siers ar tomātu bāzes makaronu, prosciutto un itāļu sieriem.
03 no 10
La Marca Prosecco NV (Veneto, Itālija) 15 ASV dolāriLaMarca Ikvienam patīk laba Prosecco pudele, un La Marca šodien bauda daudz fanu. Ar vienkāršajiem burbuļiem, saldajiem citrusaugļiem un delikātajiem ziedu aromātiem nav brīnums, ka tas ir ļoti populārs Prosecco.
Tīras līnijas, dzīvā skābuma pakāpe, daudzveidīgums pārtikai, godīga cena un stingra izplatīšana, visi strādā kopā, lai piešķirtu La Marca Prosecco galīgo tirgu. Dodiet tai iet ar dažādām jautrām uzkodām, saldajiem un garšīgajiem ēdieniem, karstajiem spārniem, mikroshēmām un miežiem, garneļu kokteiļiem un ceptiem brie .
04 no 10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskāna, Itālija) 20 ASV dolāriFrescobaldi Itāļi bauda ilgu mantojumu no Veronas romo un Džuljetes līdz Venēcijas slavenajam Casanovai, nav šaubu, ka viņiem tas notiek, kad runa ir par lielāko !
Pilns Sangiovese svaigo ziedu florāls, plūmju sajaukums ar sarkano ķiršu garšu un labu sirsnīgu garšvielu, šis vidējs vīns bauda līdzsvaru un ar austiem tanīniem. Tikai 12 ASV dolāru lielā pop un plaša izplatīšana, šis konkrētais vīns no Toskānas ir uzvarētājs ar veco sieru (domā parmezāns), tomātu bāzes mērces un desiņas.
05 no 10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Pjemonta, Itālija) 15 ASV dolāriSaracco Šis vīns nāk no Asti DOCG Itālijas slavenajā Pjemontas reģionā . Izgatavots no 100% Muscat vīnogām - tas ir svaigs, uzmundrinošs sparklers, kas spēj apstrādāt īpaši bagātu siera kūku vai solo kā pēcpusdienas apertifu. Ļaujiet izsmalcinātas sausseršanas un garšvielu persiku aromātus un sveču bumbieru šļakatus, kas atrodas šī autentiskā Moscato gaismas spīdībā. Lai gan, iespējams, nav pirmā izvēle vīnam, kas pavada bagātīgu šokolādes desertu, tas noteikti ir atkarīgs no krējuma desertu vai svaigu augļu sorbetu izaicinājuma. Ar zemu alkohola saturu (5,5% abv) un saldo garšu, kas rodas no dabiskajiem cukura atlikumiem, šis vīns ir tikpat atsvaidzinošs, jo tas ir viegli sasniedzams.
06 no 10
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Pjemonta, Itālija) 75 ASV dolāriDamilano Apbrīnojams, vienīgais vīna dārzs Barolo, kā tas vienmēr tiek uzbūvēts uz Nebbiolo vīnogu, sagaida, ka šis vīns piesaistīs jūsu sajūtas no izteiksmīgas aromātiskās sākuma līdz labi attīstītajai apdarei. Ķirsis, melnā lakrica, tabakas lapas un Moča piezīmes viss virpuļojas kopā, lai radītu spēcīgu, pamatīgu, terroir orientētu augļu un ozola izraisītu garšvielu, ko papildina elastīgi tanīni un krāšņs līdzsvars. Labi kalibrēta gan jaudas, gan elegances deja padara šo Barolo par neticamu prieku, un tas labi pārvaldīs vietējos biļetes, tostarp balto trifeļu tēmas, vircotas spēles, grilētas liellopu gaļas un grauzdētas jēra gaļas.
07 no 10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Pjemonta, Itālija) 40 ASV dolāriBeni di Batasiolo Meklējat bagātu, sarkano vīnu no Pjemontas, bet nav laika (vai naudas), lai nogaidītu reģiona slavenajā "Barolo"? Pēc tam iepazīstieties ar šo klasisko, labi izveidoto un labo cenu 2010 Barbaresco no Beni Di Batasiolo, itāļu vīna darītavas, kas atrodas Boisset Family Estate jumta ietvaros, izgatavots no slavenā Nebbiolo vīnogu ražotāja gan Barolo, gan Barbaresco vīnā. Gaidīt ziedu rožu piezīmes un melno lakricu dominēt aromātu ar zemu fona un smalks auglis.
Ailē melnā ķirša, plūmju un saldo garšvielu spēlē intensīvu medījumu spēli ar cieši austiem tanīniem. Jauda un nolūks ir vadīt šo vīnu no pirmā kūka līdz noturīgai apdarei. Izgatavots no gaļas, šis vīns spīdēs, kad tā sadarbosies ar garšvielām, bollito misto, reģionāli sālītu gaļu, kā arī sezonāli iedvesmotas trifeles un daudz ko citu.
Kaut arī pilnīgi spēj piedāvāt patīkamu baudījumu tieši tagad, pacietība atmaksāsies, jo šim muskuļainam sarkanajam ir vēl 5-7 gadu pagrabā pagatavošanas laiks, lai sajauktu tanīnus un demonstrētu koncentrācijas slāņus.
.
08 no 10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskāna, Itālija) $ 65Frescobaldi Frescobaldi CastelGiocondo Brunello ir brīnišķīgs piemērs tam, ko Toskānas Montalcino reģions ir pazīstams un mīlēts gadu un gadu. Šis Brunello jau trīs gadus ir iemērcis ozolkoka krāsā, un patērētājiem piedāvā vīnu ar lielisku novecošanas potenciālu. Pirmā acu uzmetiena laikā stikls parādās dziļā rubīna krāsā, un degunā ir izturīgie nogatavojušies augļi - dominē tumšs ķirsis un plūme, ko ieskauj violetie ziedu toņi. Palieņu profils ražo saldo sarkano vīnu ar blīvu augļu raksturu, kuru ierobežo pikanta maliņa (kopā ar krustnagliņu, kanēli un tabaku), labi izlīdzinātu tanīna struktūru un bagātīgu, noturīgu apdari.
09 no 10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Itālija) 10 ASV dolāriFolonari Dzīvīgais, 100% Pinot Grigio ar tīru, kraukšķīgu citrusaugļu garšu un Granny Smith ābolu no Itālijas Veneto reģiona, šis izteikti sauss baltvīns padara ievērojamu partneri, kas savieno pīles ar antipasto plāksnēm, kazas siera tēmām un dažādiem jūras veltes iedvesmojošiem makaronu ēdieniem.
10 no 10
Pieropan Soave 2014 (Veneto, Itālija) 16 ASV dolāriSoave Classico. Pieropana - Veneto Izgatavots no Veneto Garganega vīnogas, šis konkrētais Pieropan Soave ir baltais vīns, kas nodrošina atsvaidzinošu bumbieru un citrusaugļu šķēlei aukslēju ar minerālu piedziņas raksturu un spilgtu, labi sabalansētu skābumu. Paredzēts dzert jaunus, Soave var pārsteigt ar savu vēlmi labi vecumā.