Pievienojiet Karību jūras reģiona flavors jūsu pateicības ēdienreizēm
Vecmāmiņas slepenā tītara recepte, mammas īpašā dzērveņu šķīvja, un Pateicības dienas svinības ir jaukta lolojumizturīgo, pagarināto recepšu un tradīciju soma. Kaut arī Pateicības diena nav tieši Karību jūras brīvdiena, daudzi cilvēki no ASV teritorijas Puertoriko un ASV Virdžīnu salas papildus amerikāņiem ar Karību jūras saknēm svin ar savām īpašajām ēdienkartēm. Šeit ir receptes ēdieniem, kas parasti tiek pasniegti Pateicības dienā, bet ar salas uzliesmojumu.
01 no 07
Pavochòn (grauzdēta Turcija)Michael Pohuski / Getty Images Puķu pankūkas tortes cepšana, it kā tā būtu lechòn (zīdošā cūkas), ir Puertoriko tradīcija, jo sala kļuva par Amerikas Savienotajām Valstīm un pieņēmusi brīvdienas. Parasti izvēles gaļa brīvdienām ir grauzdēta zīdaiņa gaļa. Tādēļ ir lietderīgi vienīgi apvienot tradīciju ar Amerikas tradīcijām salām un kalpot turkijai, kas pateicības dēļ tiek garšo kā cepta cūkgaļa. Šī smarža intensīvā recepte labi pārdomās ar visvairāk izšķirošajām gaumēm.
02 no 07
Mofongo pildījums (Green Plantain Turcijas pildījums)Envision / Corbis dokumentālā / Getty Images Plantain Turcijas pildījums, ko sauc arī par Mofongo pildījumu, ir lieliska alternatīva tradicionālajām paniņām un gaļas pildījumiem, kas saistīti ar Pateicības tītaru. Šī sveķu pildviela ir izgatavota no plantains, bekona, ķiploku un ajíces dulces (saldie čili pipari).
03 no 07
Kubas fufu (saldo planētu pildījumu)Maximilian Stock Ltd./Getty Images Kubas Fufu ir līdzīgs Mofongo pildījumam, taču recepte prasa gatavotus plantitus. Ja jums nepatīk zaļie kartupeļi, jūs varat padarīt šo saldo planšetes pildījumu mizoti ar bekonu un sīpoliem. Šī recepte padara saldu un pikantu tortes mērci vai sānu ēdienu.
04 no 07
Arroz con gandulas (rīsi ar baložu zirņiem)Jose Kevo / Flickr / CC BY-SA 2.0 Tā vietā, lai kārtotu kartupeļu biezeni, mēģiniet Puerto Rikas nacionālo ēdienu, Arroz con Gandules. Šī garšīgā recepte ir rīsu un zirņu ēdiens, kas garšots ar sofritu un kubiņiem.
05 no 07
Besitos de Coco (kokosriekstu skūpsti)Patrīcija Hamiltona / mirklis / Getty Images Besitos de coco ir iecienīts prieks spāņu valodā runājošās salās. Tie ir lielisks aizstājējs sīkdatnēm. Šeit ir vienkārša pamata recepte, kuru var apģērbt, pievienojot rieksti vai iemērkot skūpstus šokolādes veidā.
06 no 07
Kokosriekstu flansKeith McDuffee / Flickr / CC 2.0 Ja tavā tradicionālajā biļetē ietilpst olu krēms, tad kāpēc šajā gadā nedaudz izmēģināt kaut ko mazliet citādu. Šeit ir krēmveida sinepju deserts ar tropisko vērpjot. Ne tikai garša "wow viņiem", bet prezentācija ir skaista, kā arī.
07 no 07
Bacardi Rum CakeSW / EyeEm / Getty Images Kaut arī Bacardi Rum Cake parasti netiek pasniegts Pateicības dienā, šī mēģinātā un patiesā recepte padara mitrāko kūku, kuru jūs kādreiz ēdīsiet. Jūs pat varat to izdarīt jau iepriekš, jo tas tikai uzlabojas ar vecumu.