Lielbritānijas zina, kā pusei, kad runa ir par brīvdienām, un izvilks visus pieturus, lai padarītu Ziemassvētkus un Jaungus izkļūtu ar sprādzienu. Ticiet vai nē, daudzi sagatavošanas darbi sākas jau septembrī, kad ir laiks padarīt tradicionālo Ziemassvētku kūku, un tad diezgan daudz turpināsies no turienes. Neatkarīgi no tā, vai tradicionālā pudinga veidā, mince pīrāgi, garšīgi deserti vai reģionālas tradīcijas, mēs Brits zina, kā svinēt. Zemāk mēs piedāvājam dažādas iespējas, kā izmēģināt Lielbritānijas svētkus šogad. Priekā!
01 no 08
Ziemassvētku kūkaIced britu Ziemassvētku kūka. Diana Miller / Getty Images Britu Ziemassvētkiem nekad nebūtu reāls, bez Classic British Christmas Cake. Bagātos žāvētos augļus marinē brendijā vai dažreiz rumā, un pēc tam tiek sajaukti ar garšīgu, bagātu un stipri piesātinātu kūku. Kūku var pagatavot jau septembrī, un pēc tam to baro periodos ar nedaudz vairāk brendiju, lai palīdzētu gatavot kūku. Iced vai nē, tas tiek pasniegts no Ziemassvētku vakars, līdz tas ir pagājis, kas parasti nav tik ilgi.
Iepriekš minētā kūka alternatīva ir Skotijas Dundee kūka . Lai arī šis konkrētais kūka joprojām ir pildīts ar augļiem un riekstiem, tas nav tik smalks aromāts, kā garšvielas, un tajā nav iekļautas brendija. Tātad, ja jūs meklējat tādu kūku, kas ir līdzīgs klasiskajam britu Ziemassvētku kūlim, bet kuram ir smalks aromāts, izmēģiniet Dundī.
02 no 08
Mince PieZiemassvētku mince Pies. Diana Miller / Getty Images Pēc Ziemassvētku kūka nākamajā populārākajā laikposmā, kas paredzēta Ziemassvētku brīvdienu laikā Lielbritānijā, ir jābūt kūciņai. Atkal atkal ir augļi un garšvielas, ko šoreiz tur kopā ar suet un ietin gaismā, kausējot mīklas izstrādājumus.
Ja vēlaties mainīt izmaiņas no tradicionālās, tad izmēģiniet Frangipane Mince Pie . Kaut arī tas var būt līdzīgs tradicionālajam cūkas kafijas pīrādziņam, tajā ir arī ļoti atzinīgi vērtēta mandeļu aromatizētā kūka tipa apdare, kas nodrošina unikālu aromātu kombināciju.
03 no 08
Ziemassvētku pudiņšMarks Swallow / Getty Images Tradicionālas Ziemassvētku pudiņš tiek izgatavots svētdien, pirms svētdienas pirms Adventes sākuma, kas ir apmēram piecas nedēļas pirms Ziemassvētkiem.
Pudinga tradīcija ir izveidojusies gadsimtiem ilgi, lai gan pēdējos gados tas ir izrādījies nepatiess, tas nav faktiskais gadījums. Šis brīvdienu prieks joprojām ir stingri noteikts Ziemassvētku pusdienošanas galvenajā lomā. Kad jūs mēģināt to, jūs sapratīsit, kāpēc.
04 no 08
KrāpnieksRob White - Getty Images Otrais tradicionālo Ziemassvētku pudiņš ir tikai klasisks britu sīkums. Šīs sīkums parāda pārliecību par Boksa dienu un atkal par Jaungada vakaru. Ja atrodaties svētku dienās Skotijā, jūs, iespējams, saskaraties ar Tipsy Laird sīkumu , kas līdzinās angļu valodai, bet ar šķēpu, nevis sherry vietā.
05 no 08
Skotijas īsspalvisZiemassvētku īsspalva. Getty Kaut arī šo saldo uzturu var saukt par "Scottish Shortbread", to brīvdienās ēst visā Apvienotajā Karalistē, kas nav pārsteigums. Šis sviesta cepamais ir vienkārši garšīgs! Īsais pipelis ir neatņemama Hogmanay (Skotijas Jaunā gada) sastāvdaļa, un tā ir tik laba, kāpēc saglabāt to tikai vienu dienu.
06 no 08
Yule LogZiemassvētku eļļas žurnāla recepte. Foto © Getty Yule Log ir acīmredzama izvēle, ja vēlaties nomainīt tradicionālo pudiņu. Ar šo sūkļa kūku, krējuma pildījumu un šokolādes kausiņu slāni šai lieliskajai ārstēšanai ir vērts pielikt pūles. Jā, tas var būt mazliet grūts, lai sāktu, bet, ņemot to pakāpeniski, jūs atklāsiet, ka tas nav tik grūti. Plus, galu galā jūs saņemsiet apbrīnojamo desertu!
07 no 08
Stollen CakeElaine Lemm Stollen nav britu kūka, bet kā daļa no britu Ziemassvētkiem, tas noteikti ir daļa no svētkiem. Kaut arī tā nav visvieglākā recepte, tas noteikti ir vērts piepūles un, protams, spēlē nozīmīgu lomu brīvdienās, jo tas ir bagāts ar augļiem un marcipānu. Garšīgs!
08 no 08
Spiced Victoria Sponge CakeShutterstockUK Visbeidzot, bet, protams, ne mazāk svarīgi, ir vieglākais no ķekaru šeit: Ziemassvētku spica Victoria Sponge Cake. Ņemot vērā arvien populārāko kūku, kas ir sinonīms Lielbritānijas cepšanai, šī recepte ir jauki, silta, Ziemassvētku y garša tai, ka mēs esam pārliecināti, tiks pievērsta gandrīz ikviena salds zobs.