Top 8 receptes grieķu komforta pārtikai

Siltums, pārliecinošs un garšīgs - lietas, ko daudzi domā par komfortu. Komfortabla pārtika var būt krēmīga, sierīga, vai ir tikai pareizā tekstūra. Labākajā gadījumā viņi var mūs transportēt no mūsdienu stresa līdz vietai, kur mūsu jutekļi pārņem. Ir tik daudz grieķu ēdienu, kas sniedz šāda veida komfortu, ka nav iespējams tos visus uzskaitīt, tāpēc šeit ir īstajai visveiksmīgāko cilvēku sarakstā.

• 01 no 08

  Classic Moussaka ar baklažāniem

  Šī Grieķijas recepte ir moussaka ar baklažānu, visticamāk, vispazīstamākā no visām versijām, kā arī iemīļotais grieķiem un ne-grieķiem. Kumelīšu trauku moussaka pagatavo ar maltas gaļas un dārzeņu slāņiem un papildina ar bagātīgu krējuma mērci.

• 02 no 08

  Biezpiena ceptas mīklas ar gaļu - Pasticio

  Pasticio ir klasisks grieķu ēdiens ar vairākām variācijām. Šis krēmveida, sierīgs ēdiens ir viens no visvairāk mīļākajiem grieķu komfortablajiem ēdieniem. Caurules makaroni (ziti, penne, makaroni), gaļas mērce ar kanēļa, siera un biezu krējuma mērci.

• 03 no 08

  Pildīti kāpostu rullīši ar Avgolemono (olu-citronu mērci)

  Šī pildījuma kāpostu ruļļu versija prasa liellopa gaļu, rīsus un garšaugu pildījumu ar pasakainu un slaveno avgolemono (olu-citronu) mērci. Gardas galda trauks un bufetes galda mīļākie ēdieni.

• 04 no 08

  Olu-citronu vistas zupa - Kotosoupa Avgolemeno

  Vistas zupa ir mīļš ēdiens pasaules kultūrās, un šajā grieķu versijā ietilpst avgolemono (olu un citronu) mērce, kas ar vēl samierīgāku tekstūru padara vēl komfortu. Ir vairākas variācijas, un olas-citronu mērce ( avgolemono ) ir tik populāra, ka ir daži, kas mikroviļņu krāsnī gatavo zupas, izmantojot konservētu zupu vai buljonu, lai varētu pievienot avgolemono , kas ir vainagu krāšņums .

• 05 no 08

  Rīsu pudiņš - Ryzogalo

  "Rīsu pudiņš", iespējams, ir slikts tulkojums šim ēdienam, kas ir krēmveida, komforta ēdiens, kas katru reizi iepriecina. Lai gan ryzogalo bieži tiek pasniegtas istabas temperatūrā vai atdzesē, tas ir pilnīgi dievišķīgs, nedaudz silts.

• 06 no 08

  Grauzdēts grieķu siers

  Ja mīļie, stilīgie ēdieni papildina komforta ēdienu sarakstu, tas ir ātrs un vienkāršs veids, kā apmierināt! Piecpadsmit minūtes cepeškrāsnī un Feta vai Kasseri (foto) siers ir gatavs.

• 07 no 08

  Biezais krēmveida grieķu jogurts ar Toppings

  Komfortablajiem ēdieniem ne vienmēr ir jābūt karstiem vai gataviem ēdieniem, un šī vienkāršā jogurta kombinācija ar medu (un riekstiem) ir lielisks piemērs. Biezā, krēmīgā jogurta tekstūra ir lieliski iepriecinoša, un uzpūšanās saldums papildina tikai pareizo pieskārienu. Mēģiniet arī papildināt ar iecienītu karoti saldu vai konservu, pārkaisa ar grauzdētām mandelēm.

• 08 no 08

  Ērts pašmājās maizes izstrādājums - Psomi Spitiko

  Kas varētu būt vairāk iepriecinoši nekā svaigi cepta maize! Smarža, garša. Šī rauga maizes recepte ir īpaši viegli un rada jauku balto klaipu, kas ir ideāli piemērots ēst, kā tas ir, izplatīties ar iecienītu komfortu, vai arī iegremdēties.