Šis ir viens no tiem viss vienā receptes traukiem, kurus jūsu ģimene atkal un atkal prasīs. Tas ir viegli sagatavoties. Vienkārši slāpējiet sastāvdaļas lēnajā plīts, iestatiet to zemā līmenī un pārejiet ar saviem ikdienas uzdevumiem, kamēr tas pavāri.
Šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo grauzdētu vai grauzdētu vistu, vai arī izmantot ērtu veikala, kas tiek nopirkta, vārīta vistas vai rosijkoka vistas iepakojumu. Turcijā var arī izmantot šo sautējumu. Vai arī nomainiet vistu ar papildu melnajām pupiņām vai baltām pupiņām un kādu papildu sieru veģetāriešiem.
Pievienojiet šo viegli meksikāņu stila rīsus un tossed salātus par pilnīgu, atbilstošu ēdienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 9 kukurūzas tortiljas (6 collu)
- 1 var (12 līdz 16 unces)
- veselā kodola kukurūzas ar pipariem (drenēta)
- 2 līdz 3 tases vārītas vistas (kubiņos)
- 1 tējkarote
- Čili pulveris
- 1/4 tējkarotes zemes melnie pipari
- 1/2 tējkarotes sāls vai pēc garšas
- 1 can (4 unces) zaļie čili pipari, maiga (sasmalcināta)
- 2 tases sasmalcinātu meksikāņu siera maisījumu vai vieglu Čedaras sieru
- 2 kannas (katra 10 unces) sarkanā krāsā
- enchilada mērce
- 1 can (15 unces) melnās pupiņas (nosusināta un izskalota)
- Pēc izvēles: guakamolu vai skābu krējumu
Kā to izdarīt
- Izsmidziniet lēnas plīts interjeru ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Novietojiet 3 tortiles lēnas plīts apakšpusē.
- Virsiet tortiljas ar drenāto kukurūzu, pusi cāļu, apmēram pusi no garšvielām un pusi čili piparus.
- Apkaisīt ar pusi no sasmalcinātiem sieriem un ielej apmēram 3/4 glāzi enchilada mērces pār sieru.
- Atkārtojiet ar vēl 3 tortiljas, melnās pupiņas, atlikušo vistu, garšvielas, čili piparus un sieru.
- Augšā ar atlikušajiem tortillas un enchilada mērci.
- Pārklājiet un gatavojiet uz LOW iestatījumiem 5 līdz 6 stundas.
- Vajadzības gadījumā kastrolis pasniedz ar guakamolu vai skābo krējumu.
Padomi un variācijas
- Aizvieto piparu džeku sieru vai taco garšvielu sieru Čedaras maisījumam.
- Ja jums nav melnās pupiņas, izmantojiet pinto pupiņas, tumšās pupiņas vai garšvielas čili pupiņas.
- Vistas vietā izmantojiet kubiņos pagatavotu tītaru.
- Izlaist vistu un pievienojiet papildu melnās pupiņas vai cita veida pupiņas un papildu sieru veģetāro ēdienu.
- Lai iegūtu papildus karstumu, katram slānim pievienojiet nelielu papriku, pievienojot sasmalcinātu jalapeno piparu ēdamkaroti.
- Garnējiet skābo krējumu vai guakamolu ar sasmalcinātu svaigu šķiņķi, sagrieztus zaļus sīpolus vai kubiņos svaigus tomātus.
Jums varētu patīk
Džudija Vistas Enchilada kastrolis
Meksikas stila vistas krūtiņas
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 702 |
| Kopējais tauku saturs | 32 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 114 mg |
| Nātrijs | 1,012 mg |
| Ogļhidrāti | 59 g |
| Šķiedrvielas | 14 g |
| Proteīns | 46 g |