Cūkgaļas valriekstu var pagatavot kā ceptus vai sagrieztus kauliņus
Viņi var izklausīties ļoti līdzīgi, bet neuzsveriet cūkgaļas gabalu ar cūkgaļas fileju - cūkgaļa audze nav tik maiga, bet padara brīnišķīgu kauliņu bez kauliņiem. To var arī sagriezt bez kauliņiem. Pilnīgi bez kauliem cūkgaļas stīpiņa ir diezgan lēta, it īpaši, ja jūs pērkat no noliktavas veikaliem, piemēram, Costco. Lai maksimāli izmantotu pirkumu, nopirktu visu muguras gabalu un sagrieztu to puslokā, kā pusstundu, kā ceptu olas un pārgrieziet 1 1/2 collu biezās cūkgaļas čaumalas. Mārciņu sagrieziet līdz 1 collu biezumam, pārveidojiet, pēc tam atsevišķi iesaiņojiet un iesaiņojiet, lai iesaldētu. Padoms: vienmēr ļaujiet gaļai atdziest lēni ledusskapī, lai tā atkal sajaucas ar sulām. Mēģiniet kādu no šīm delicious cūkgaļas čaumalas receptēm vakariņām šovakar:
01 no 05
Pepper Jelly Cūkgaļas cepta recepteŠī metode nodrošina aromātisku un kompaktu cūkgaļas stieņa cepumu ar pikantu saldu apdari. Tas ir diezgan viegli un prasa maz uzmanības. Varat nomainīt apelsīnu marmelādi vai sēklu aveņu želeju, kas samaisīta ar 1/4 tējkarotes malti čipotas čili pipari vai Kajenna papriku piparu želejā. Ja jūs nepatērējat asiem ēdieniem, izmantojiet oranžās marmelādes, ābolu vai aprikožu želejas un izlaidiet čili piparus. Plānojiet uz priekšu, lai cepšanas laiks būtu pirms istabas sākuma.
02 no 05
Apple Cider Cork Loin RecipeCūkgaļas nags tiek marinēts ābolu sidrā, tad noskalojas ar garšvielu maisījumu un grauzdē. Rezultāts ir maigs, sulīgs cūkgaļas cepums ar mazu satraukumu. Chipotle čili pipari pievieno tikai nelielu kick uz garšvielu berzēt. Ja jums nepatīk asie pārtikas produkti, vienkārši izlaist šķēlēs . Plāno uz priekšu marinēt cūkas stieņa ceptuvi uz nakti. Ja jūs tiešām jūtat svētku, nomainiet ābolu brendiju pusi no sidra.
03 no 05
Ķiploku ingvera cūkgaļas cepta recepteAtkaulotas cūkgaļas čaumalas cepts ar ķiploku un marinēts svaigos ķiplokos, ingvera, sīpolu un medus maisījumā. Rezultāts ir brīnišķīgs ķiploku un ingveru aromāts. Ja jums patīk spēcīgāks aromāts, jūtieties brīvi palielināt šīs divas galvenās marinādes sastāvdaļas. Recepte ir viegli dubultojies. Šeit viss cūkgaļas valrieksts cepts pa pusēm un sautināts kopā, viens virs otra, lai iegūtu lielāku cepeti.
04 no 05
Cūkgaļas linu karbonādes ar figūza mērci recepteSmalkās piparu pikanta saldā mērce ar vīģēm lieliski sajaucas, lai nedaudz nomierinātu pannu mērce, kas arī ir aromatizēta ar sīpoliem, ķiplokiem un timiānu. Tomēr, ja vēlaties, jūs varat izlaist čipola piparus. Sagatavojiet visas sastāvdaļas iepriekš, jo tas ātri saskaras.
05 no 05
Cūkgaļas steiks ar ananāsu mērces receptēmAnanāsu iet ar svaigu cūkgaļu, kā arī ar šķiņķi. Ananāsu mērce ir ātra un viegla panna mērci. Daži atkaulotas cūkgaļas čokurs var būt mazliet grūts, lai nokošana. Vienkārši novietojiet starp plastmasas aploksnes loksnēm un viegli mātīšu ar gaļas āmuru plakanu pusi, lai padarītu mīkstinātu . Pārveidojiet un turpiniet ar recepti. Un atcerieties, ka nav nepieciešams pārgatavot cūkgaļu - tas pavāri ātri, padarot to par ideālu galveno aizņemtiem nedēļas naktī.