8 labākās grilētas cūkgaļas receptes

Cūkgaļa ir brīnišķīga gaļa, ko gatavot uz grila. Tas ir maigs un liesas un pielāgojas gandrīz jebkura virtuves garšām. Cūkgaļas fileja ir mana mīļākā grila grieze, tikai tāpēc, ka tā ir tik maiga un tauku; plus, aromāts ir lielisks, it īpaši, ja tas ir marinēts. Bet jūs varat arī grilēt cūkgaļas stieņa cepetis, ribas un cūkgaļas karbonādes arī. Vienmēr lietojiet gaļas termometru, lai novērtētu viltību. Cūkgaļu jāuzmazina līdz iekšējai temperatūrai 145 F, kas ir vidēja. Un pēc tam, kad jūs lietojat cūkgaļu pie grila, pārklājiet to un ļaujiet tai dažas minūtes atpūsties, pirms pasniegsiet labāko rezultātu. Šīs ir manas mīļākās grilētas cūkgaļas receptes.

• 01 no 08

  Svaigi grilēti cūkgaļas karbonādes

  Šos ātri un viegli karbonādes marinē ar vienkāršu sajaukumu no sojas mērces, sinepēm un brūnā cukura. Marināde padara cūkgaļu ļoti sulīgu un maigu, tāpēc griliem jābūt pilnīgam. Yum!

• 02 no 08

  Dienvidrietumu cūkgaļas miziņa

  Sauso berzes mēteli šī cūkgaļas fileja, lai pievienotu garšu, pirms tā ir pagatavota uz grila. Jūs varat pagatavot šo recepti ar dubultkontaktu iekšējo grilu vai uz āra grila. Tikai laiks ir atšķirīgs!

• 03 no 08

  Grilēta Parmesan Cork Loin

  Cūkgaļas stieņa cepums ir pasakains gaļas gabals uz grila. Jums ir nepieciešams izmantot netiešo siltumu . Tas tiek iestatīts, izslēdzot vienu degli uz gāzes grila vai veidojot uguni abās pusēs, ar tukšo vietu vidū, ogles grilam. Ievietojiet starp oglēm pilienu paneli, lai savāktu sulas kā gaļas pavārus un novērstu uzliesmojumus.

• 04 no 08

  Rančo cūkgaļas karbonādes

  Marinēt cūkgaļas karbonādes sēta salātu mērcē, pēc tam grilēt, par vienu no labākajām aromātām un vienkāršākajām maltītēm uz planētas!

• 05 no 08

  Citronu šķiņķis Cūkgaļas mīkstums

  Šī viegla un svaigā recepte ir aromatizēta ar citronu sulu, citronu mizu un žāvētu timiāna lapu. Pirkstu audzēšana ar dakšiņu, pirms marinēta, ļauj garša iekļūt gaļā. Jūs varētu arī izmantot šo marinādi ar cūkgaļas karbonādām vai cūkgaļas ceptu.

• 06 no 08

  Grilēta cūkgaļas mazuļa siksnas

  Šajā klasiskajā riņķu receptē tiek izmantots mājās gatavots bārbekjū mērce, kuru es izstrādāju pirms vairāk nekā 20 gadiem. Sinepju pievieno tam, ka mērce ir vajadzīga. Tas ir maigs mērcis, tādēļ, ja jums patīk karsts, pievienojiet nedaudz sasmalcinātus jalapenos vai vēl kādu Tabasco mērci.

• 07 no 08

  BBQ Cūkgaļas Kabobs

  Tikai piecas sastāvdaļas padara šo recepti super vieglprātīgu. Es mīlu visas dārzeņus, kas ceptas ar cūkgaļu. Ja vēlaties, jūs noteikti varat pievienot vairāk! Man, protams, bija tikai trīs.

• 08 no 08

  Cūkas karbonādes ar persiku Salsu

  Un visbeidzot, cūkgaļas karbonāde ar pikantu un saldo persiku salsu noapaļo no saraksta. Šī salsa ir tik laba, ka es mīlu kalpot tam jebko, no grilētas zivis līdz vistām līdz vienkāršai ar tortilju čipsu iegremdēšanai!